entrelarder

Français

Étymologie
De larder avec le préfixe entre-.

Verbe

entrelarder \ɑ̃.tʁə.laʁ.de\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)

  1. (Cuisine) Piquer de lard une viande.
    • Il faut entrelarder ce filet de bœuf.
    • Entrelarder un fricandeau, un lièvre, une volaille.
  2. (Figuré) (Familier) (Péjoratif) Insérer trop de vers et de citations dans un texte, un ouvrage.
    • Entrelarder de vers un ouvrage. — Entrelarder son discours d’épigrammes.

Dérivés

Références
  • Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (entrelarder), mais l’article a pu être modifié depuis.
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