eutectique

Emprunté à l’anglais eutectic (« id. »), mot créé par le physicien britannique Frederick Guthrie en 1875 [1], sur le grec ancien εὔτηκτος, eutēktos (« qui fond bien »). Attesté en français en 1896 [2].

Diagramme de phase d’un mélange eutectique. (1)

eutectique \ø.tɛk.tik\ masculin et féminin identiques

1. (Thermodynamique) Dont la composition est telle, en parlant d’un mélange, que sa température de fusion est minimale.
   • Le truc étonnant, c’est que l’eau devient solide à 0 °C et le glycérol à +18 °C, mais le mélange se comporte comme un liquide unique possédant un point de fusion plus bas, en l’occurrence −38 °C ! C’est de là que vient le terme d’eutectique : un mélange eutectique se comporte comme un corps pur, alors que normalement un des constituants du mélange devrait déjà se solidifier quand on passe sous son point de fusion. — (Timo van Neerden, « Comment fonctionnent les cuillères à glace eutectiques ? » sur couleur-science.eu. Mis en ligne le 18 novembre 2014)
   • […] on est porté à penser qu’il faut aller vers des systèmes pour lesquels l’état liquide est stable du point de vue thermodynamique, jusqu’à des températures aussi basses que possibles : les compositions eutectiques répondent à cette exigence comme l’illustre l’exemple de Fe₈₀P₁₃C₇ qui est un eutectique ternaire. — (Jo Pérez, Matériaux non cristallins et science du désordre, page 365, 2001, PPUR)
2. Qui a les caractéristiques d’une telle composition, d’un tel mélange.
   • Le diagramme présente également deux transformations eutectiques. l’une où les phases α, γ et L sont en équilibre, l’autre où les phases γ, β et L sont en équilibre. — (Pierre Sarrazin, Alain Galerie, Jacques Fouletier, Les mécanismes de la corrosion sèche : une approche cinétique, page 26, 2000)

Les deux flèches pointent les eutectiques du diagramme de phase. (2)

eutectique \ø.tɛk.tik\ masculin

1. (Par ellipse) Mélange eutectique, c’est-à-dire mélange dont la composition est telle que sa température de fusion est minimale.
   • De plus, les sulfures du Ni, Co, Fe et Cr forment parfois un eutectique avec le métal de base. — (Dieter Landolt, Corrosion et chimie de surfaces des métaux, page 370, 1997, PPUR)
   • […] on est porté à penser qu’il faut aller vers des systèmes pour lesquels l’état liquide est stable du point de vue thermodynamique, jusqu’à des températures aussi basses que possibles : les compositions eutectiques répondent à cette exigence comme l’illustre l’exemple de Fe₈₀P₁₃C₇ qui est un eutectique ternaire. — (Jo Pérez, Matériaux non cristallins et science du désordre, page 365, 2001, PPUR)
2. (Par ellipse) Point eutectique, c’est-à-dire point du diagramme de phase à l’intersection des deux courbes du liquidus, donnant la composition à laquelle le mélange est à sa température minimale en phase liquide.
   • Détermination expérimentale des courbes du liquidus et des caractéristiques de l’eutectique à l’aide des courbes d’analyse thermique expérimentales. — (Jacques Mesplède, Thermodynamique-Matériaux, page 181, 2004, Bréal)

• eutectoïde
• eutexie

• eutectique sur l’encyclopédie Wikipédia

• « eutectique », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971-1994 → consulter cet ouvrage

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