fourme de Montbrison
Français
Étymologie
- (Date à préciser) Le nom fourme vient de la nature du fromage lui même alors que l’appellation de Montbrison indique son lieu de fabrication.
Locution nominale
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| fourme de Montbrison | fourmes de Montbrison |
| \fuʁm də mɔ̃.bʁi.zɔ̃\ | |
Une part de fourme de Montbrison.
fourme de Montbrison \fuʁm də mɔ̃.bʁi.zɔ̃\ féminin
- (Fromage) Fromage de type fourme produit dans la région de Montbrison.
- Le 3 mai 2001, approbation est donnée à deux AOC spécifiques : fourme de Montbrison d’une part, et fourme d’Ambert. — (Étienne de Banville, Les Fourmes de Montbrison et d’Ambert : des jasseries aux familles et aux groupes, Université de Saint-Étienne, 2006, ISBN 9782862724065, p. 35)
Notes
- Les noms de fromages et de vins issus d’un nom de lieu (ville, région) sont généralement considérés comme des noms communs. Ils s’écrivent sans capitale et s’accordent en nombre selon la règle commune. Cependant, on les rencontre aussi avec une majuscule comme le nom propre du lieu d’où ils proviennent. Le nom de l’appellation (en référence aux labels AOC, AOP…) prend également une majuscule.
Traductions
- Russe : фурм-де-Монбризон (ru)
Prononciation
- (Région à préciser) : écouter « fourme de Montbrison [fuʁm də mɔ̃.bʁi.zɔ̃] »
Voir aussi
- La catégorie Fromages en français
- Le thésaurus fromage en français
- L’annexe Fromages en français
- fourme de Montbrison sur l’encyclopédie Wikipédia
- Category:Fourme de Montbrison sur Commons
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