galette-saucisse

Français

Étymologie

(XX^e siècle) → voir galette et saucisse

Nom commun

Singulier	Pluriel
galette-saucisse	galettes-saucisses
\ɡa.lɛt.so.sis\

galette-saucisse \ɡa.lɛt.so.sis\ féminin

(Haute Bretagne) En-cas composé d'une saucisse de porc grillée roulée dans une galette de sarrasin.
- J’aime l’odeur du chou dans les maisons, le porc qu’on mange sur les toiles cirées, les « galettes-saucisses » enveloppées de papier sulfurisé. — (Dorothée Letessier, Le voyage à Paimpol, 1980, Le Seuil, 26.)

Traductions

Voir aussi

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