gwell
Français
Étymologie
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Nom commun
Singulier | Pluriel |
---|---|
gwell | gwells |
\Prononciation ?\ |
gwell \Prononciation ?\ masculin
- Fromage breton fabriqué avec le lait de la vache pie noir.
- Depuis plusieurs mois, l’équipe travaille ainsi avec la région Bretagne pour relancer la production du gwell, un fromage local issu du lait de la vache pie noir, elle-même en voie de disparition. — (Charlotte Chabas, « A Rennes, une collection unique de bactéries pour conserver le patrimoine alimentaire », Le Monde. Mis en ligne le 29 septembre 2018)
Traductions
Breton
Étymologie
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Composés
Gallois
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