lait entier

Français
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Étymologie
→ voir lait et entier

Locution nominale

lait entier \lɛ ɑ̃.tje\ masculin

  1. (Zootechnie) Lait de vache de composition semblable au lait après la traite, avec une quantité de matières grasses voisine de 36 g/l et de 3,0 % au minimum en Union européenne où il est commercialisé dans des bouteilles à capsule rouge ou des emballages marqués de rouge.

Traductions
  • Anglais : whole milk (en)

Hyperonymes

Voir aussi
  • lait entier sur l’encyclopédie Wikipédia
  • lait (sur Wikipedia en anglais)

Références
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