magnanerie

(Siècle à préciser) De l’occitan manhanièra (« lieu où on élève des vers à soie »), dérivé de manhan (« ver à soie »).

Une magnanerie : coupe schématique du bâtiment.

magnanerie \ma.ɲan.ʁi\ féminin

1. Bâtiment destiné à l’élevage des vers à soie.
   • Dans les Cévennes, la magnanerie est en général un bâtiment à deux étages. L’étage inférieur est un cellier voûté qui sert principalement de magasin aux feuilles. Les étages supérieurs sont occupés par des montants supportant une ou quatre rangées de claies superposées et mobiles. Aux quatre angles est un fourneau qui procure à la fois le chauffage et la ventilation. — (D. de Prat, Nouveau manuel complet de filature ; 1^re partie : Fibres animales & minérales, Encyclopédie Roret, 1914)
   • Notre grand ami Habib bey Pharaon, qui possédait des magnaneries dans les hauteurs, connaissait personnellement deux ou trois de ces romanesques brigands. — (Lucie Delarue-Mardrus, El Arab, l’Orient que j’ai connu, Lugdunum, 1944, page 239)
2. (Par extension) Élevage des vers à soie.
   • La soie artificielle, à Anduze ! Ainsi, c’est donc bien vrai, l’un des fleurons de notre France ancienne est en train de s’effriter : la magnanerie se meurt ! — (Ludovic Naudeau, La France se regarde : le Problème de la natalité, Librairie Hachette, Paris, 1931)
   • Pasteur diagnostiqua le mal : c’était la maladie dite des morts flats ou flacherie, indépendante de la pébrine. Contrairement à l’opinion générale, deux maladies différentes, mais concomitantes, décimaient les magnaneries. — (Maurice Vallery-Radot, Pasteur, Librairie académique Perrin, 1994)

pour le bâtiment

• sédier

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• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (magnanerie), mais l’article a pu être modifié depuis.
• Alain Pontoppidan, 2002. Le mûrier. Actes Sud (Le nom de l’arbre) ed., 1 vol., 96 pages, page 48.