mincer

Français

Étymologie

De l’ancien français mincier.

Verbe

mincer \mɛ̃.se\ transitif 1^er groupe (voir la conjugaison)

(Cuisine) Émincer.
- Mincer de la viande.
(Maine) Briser, mettre en petits morceaux un objet.
- Attention à ne pas mincer tous vos jouets !

Références

Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (mincer)

Ancien français

Verbe

mincer \Prononciation ?\ transitif (voir la conjugaison)

Variante de mincier.
- Aiez oignons pelés et mincés. — (Ménagier, II, 5)

Références

Frédéric Godefroy, Dictionnaire de l’ancienne langue française et de tous ses dialectes du IX^e au XV^e siècle, édition de F. Vieweg, Paris, 1881-1902 → consulter cet ouvrage (mincier)

Anglais

Étymologie

Mot dérivé de mince avec le suffixe -er.

Nom commun

Singulier	Pluriel
mincer \Prononciation ?\	mincers \Prononciation ?\

mincer

Hachoir, machine qui émince.

Vocabulaire apparenté par le sens

meatgrinder

Voir aussi

mincer sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais)

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