ouïcou

Français

Étymologie

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Nom commun

SingulierPluriel
ouïcou ouïcous
\Prononciation ?\

ouïcou \u.i.ku\ masculin

  1. Boisson fermentée en usage dans les Caraïbes faite de manioc, de patates, de bananes et de canne à sucre.
    • Les habitants, les ouvriers et autres qui n'ont pas de vin à leur repas, n'ont point d'autre boisson que du ouïcou, après quoi ils prennent un coup d'eau-de-vie de canne, qu'on appelle guildive ou tafia.  (Jean-Baptiste Labat , Voyage aux Isles, Éd. Librello, 2014)

Traductions

Références

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