pancetta

Français

Étymologie
De l’italien pancetta, diminutif de pancia (« panse »).

Nom commun

SingulierPluriel
pancetta pancettas
\pɑ̃.tʃe.ta\
Pancetta roulée.

pancetta \pɑ̃.tʃe.ta\ féminin

  1. (Cuisine) Lard italien salé et épicé provenant de la panse du porc.
    • Pancetta placentine.
    • Pancetta de Calabre.

Traductions

Voir aussi
  • pancetta sur l’encyclopédie Wikipédia

Italien
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Étymologie
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Nom commun

SingulierPluriel
pancetta
\Prononciation ?\		 pancette
\Prononciation ?\

pancetta \Prononciation ?\ féminin

  1. (Cuisine) Pancetta.

Voir aussi
  • pancetta sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien) 
  • pancetta dans le recueil de citations Wikiquote (en italien) 
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