pommier

De pomme. (1080) pumier.

Le pommier.

pommier \pɔ.mje\ masculin

1. (Botanique) Arbre de la famille des Rosacées, du genre Malus, qui produit les pommes.
   • Dans les vergers ou les terrains vagues, où l’on ne compte pas sur la récolte du sol, on plante en général 200 pommiers ou poiriers par hectare. — (Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, p. 136)
   • […] puis, ayant longé un champ d’avoine, étoilé de bluets et de coquelicots, nous arrivâmes en un verger où des vaches, à la robe bringelée, dormaient couchées à l’ombre des pommiers. — (Octave Mirbeau, Le Père Nicolas, in Lettres de ma chaumière, 1885)
   • Je vais m’étendre dans la prairie, sous un pommier aux pommes vertes et dures. Je peux dormir au-dessous d’elles, je peux les contempler sans crainte, et même sans l’appréhension d’avoir à inventer, l’une tombant, les lois du monde. — (Jean Giraudoux, Retour d’Alsace - Août 1914, 1916)
   • Le chien, logé dans un baril, au pied d’un pommier penchant, jappait avec fureur en tirant sur sa chaîne. — (Guy de Maupassant, Le Crime au père Boniface)
   • Puis on se remit en route sous les pommiers déjà lourds de fruits. — (Guy de Maupassant, Contes de la bécasse, Farce normande)
   • Moins difficile que le poirier, le pommier vient à peu près partout. — (Louis Henry, Éléments d’arboriculture fruitière destinés aux instituteurs, aux cours supérieurs et aux cours complémentaires des écoles primaires)
2. (Cuisine) Synonyme de cuit-pommes.

• chêne-pommier : chêne qui, au lieu de s’élever, affecte la forme du pommier
• pommier cannelier
• pommier d’amour (= morelle faux piment)
• pommier de Carthage (= grenadier commun)
• pommier de Cythère (= spondias)

• pommeraie

• Rosacées (Rosaceae)

• France  : écouter « pommier [pɔ.mje] »

• paumier

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• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (pommier), mais l’article a pu être modifié depuis.