pourpier de mer

→ voir pourpier et mer car la plante ressemble aux pourpiers (Portulaca) et son habitat est littoral. Voir également pourpier marin.

Du pourpier de mer.

Un pourpier de mer.

pourpier de mer \puʁ.pje də mɛʁ\ masculin

1. (Botanique) Espèce d’arroche, arbrisseau halophyte en buissons, aux tiges d’aspect velouté, à feuilles persistantes, entières, gris argenté, et trimonoïque.
   • Le pourpier de mer est souvent planté pour former des haies brise-vent ou comme arbuste d'ornement .
   • Les jeunes feuilles de pourpier de mer, au goût salé, sont consommées.  ^[3]
   • Ils avaient les pieds sur des pourpiers de mer d’un blanc argenté. — (Jean-Pierre Védrines, Un jour d’orage, 2004)

• On peut écrire Pourpier de mer, avec une majuscule, pour donner un caractère générique au mot.

• arroche halime
• arroche marine
• arroche en arbre
• épinard de mer

• chénopodiacées (Chénopodiaceae) ou amarantacées (Amarantaceae)

• (Région à préciser) : écouter « pourpier de mer [Prononciation ?] »

• Atriplex halimus sur l’encyclopédie Wikipédia
• Atriplex halimus

• ^[1] : François Couplan, Le Régal végétal, 1989 ISBN 287724024X
• ^[2] : Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (pourpier)
• ^[3] : « pourpier », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 → consulter cet ouvrage
• Christian Meyer, éd. scient., Dictionnaire des sciences animales, sur le site du Cirad, Montpellier, France, consulté en avril 2014, article épinard de mer
• Les écologistes de l'Euzière, La nature méditerranéenne en France, Delachaux et Niestlé éd., 1997, 272 p., pages 114-115, article : Le Pourpier de mer