tête de moine

Voir aussi : Tête-de-Moine, tête-de-moine

Français

Étymologie

→ voir tête et moine.

Nom propre

Singulier	Pluriel
tête de moine	têtes de moine
\tɛt də mwan\

Une tête de moine sur une girolle.

Une rosette de tête de moine obtenue grâce à une girolle.

tête de moine \tɛt də mwan\ féminin

(Fromage) Fromage du Jura suisse à base de lait de vache cru et entier, à pâte pressée demi-cuite.

Notes

Les noms de fromages et de vins issus d’un nom de lieu (ville, région) sont généralement considérés comme des noms communs. Ils s’écrivent sans capitale et s’accordent en nombre selon la règle commune. Cependant, on les rencontre aussi avec une majuscule comme le nom propre du lieu d’où ils proviennent. Le nom de l’appellation (en référence aux labels AOC, AOP…) prend également une majuscule.

Synonymes

fromage de Bellelay

Variantes orthographiques

tête-de-moine

Vocabulaire apparenté par le sens

Traductions

Voir aussi

La catégorie Fromages en français
L’annexe Fromages en français
Le thésaurus fromage en français
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