tourer

Français
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Étymologie
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Verbe

tourer \tu.ʁe\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)

  1. (Cuisine) Plier plusieurs fois un pâton de pâte feuilletée après l’avoir allongé.
    • Il existe de nombreuse techniques pour tourer le feuilletage.

Dérivés

Apparentés étymologiques

Prononciation

Paronymes

Anagrammes

Breton

Forme de verbe

Mutation Forme
Non muté dourer
Adoucissante zourer
Spirante inchangé
Durcissante tourer

tourer \ˈtuːrɛr\

  1. Forme mutée de dourer par durcissement (d > t).
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