truiticulture

(Siècle à préciser) Mot dérivé de truite avec le suffixe -culture.

truiticulture \tʁɥi.ti.kyl.ty.ʁə\ féminin

1. Élevage des truites.
   • La truiticulture (principalement Oncorhynchus mykiss et Salmo trutta) est concentrée dans les pays méditerranéens de l’Union Européenne (UE) ainsi qu’en Turquie, où elle représente le type la plus courant d’aquaculture continentale intensive avec une production dépassant les 150.000 tonnes. — (Report of the Consultation on the Application of Article 9 of the FAO Code of Conduct for Responsible Fisheries in the Mediterranean Region, Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture, 1999)

• trutticulture

• truiticole
• truiticulteur

• aquaculture

• « truiticulture », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971-1994 → consulter cet ouvrage