viticole

Du latin viticola (« cultivateur »), venant lui-même de vitis (« vigne ») et colere (« cultiver »), par adjectivation.

viticole \vi.ti.kɔl\ masculin et féminin identiques

1. Qui a rapport avec la viticulture, à la culture de la vigne.
   • Renée, au milieu de la table, avait, à sa droite le baron Gouraud, à sa gauche M. Toutin-Laroche, ancien fabricant de bougies, alors conseiller municipal, directeur du Crédit viticole. — (Émile Zola, La Curée, 1871)
   • Si ce n'était que cela, comme au bon vieux temps, mais la gestion d'une entreprise viticole nécessite une paperasserie courtelinesque et kafkaïenne à la fois. — (Jacques Dupont, Le guide des vins de Bordeaux, Grasset, 2011)
   • La commune de La Chapelle-Heulin se situe au cœur du vignoble nantais, au sud-est du département de la Loire-Atlantique. Son territoire, d'une superficie de 1347 hectares, est fortement marqué par les activités viticoles qui en occupent environ la moitié. — (‎Petit Futé Loire-Atlantique 2015, p.180)

• vinicole
• vitivinicole
• viticole figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : vin.

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• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (viticole), mais l’article a pu être modifié depuis.