Cada año, 1 de cada 6 personas en los Estados Unidos se enferma por comer alimentos contaminados. Los CDC hacen un seguimiento de las enfermedades de transmisión alimentaria y colabora con los departamentos de salud locales y otras agencias federales para investigar los brotes de este tipo de enfermedades. El trabajo de los CDC provee información para mejorar la seguridad de los alimentos.
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Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, Centro Nacional de Enfermedades Infecciosas Emergentes y Zoonóticas
División de Enfermedades Transmitidas por los Alimentos, el Agua y el Medioambiente
Traducido por CDC Multilingual Services – #283415
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Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, Centro Nacional de Enfermedades Infecciosas Emergentes y Zoonóticas