Cómo hacer té de rosas

Las rosas son perfectas para cada ocasión, incluyendo la hora del té. El té de rosas es ligera y tiene un sabor suave que te reportará un dulce aroma a rosa de jardín.

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Ingredientes

Pétalos de rosa - están disponibles en tiendas especializadas de té, y si tienes tiempo, también puedes elegirlos de tus propias rosas- instrucciones a continuación.
Polvo de cebada

Pasos

1
Seca los pétalos de rosa. Si no has comprado los pétalos en una tienda de té, puedes hacer tu propio té. Tendrás que estar seguro, eso si, de que la variedad de pétalos de rosa que crecen en tu jardín son de sabor dulce y no amargo. Si no estás seguro, pregunta a un especialista en horticultura para pedirle consejo.
- Elige los pétalos de rosa y asegúrate de que están libres de pesticidas.
- Llena la mitad de una bolsa de te y ciérralo con una goma elástica.
- Cuelga la bolsa en un lugar cálido, seco y oscuro para que se seque. Esto puede tardar varios días o una semana, dependiendo de la humedad que exista en tu zona.
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2
Haz té. Una vez que los pétalos se han secado, puedes preparar el té. Combina a partes iguales las hojas de rosas y polvo de cebada.
3
Almacena el té en un recipiente hermético y opaco.
4
Haz una taza de té siguiendo las instrucciones del té de polvo de cebada. Añade miel para endulzarlo si lo deseas.

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Consejos

Si tienes problemas de humedad, el secado puede lograrse mediante la colocación de los pétalos en papel de seda y colocados en una rejilla metálica
También es posible hacer té de pétalos de rosa con pétalos de rosa frescos. Limpia los pétalos de rosas frescos con agua. Coloca 1-2 pétalos de rosa en un cazo con 3 tazas de agua. Hervir durante cinco minutos, colar y verter. Luego, puedes endulzarlo con miel.