Cómo comer con brackets

Coescrito por Lewis Chen, DDS, FICOI, FIADFE

Si tienes brackets, comer puede ser bastante difícil, en especial en las dolorosas primeras semanas y luego de que te los ajusten. Los brackets pueden entrar en contacto con tus encías y tus mejillas, y es probable que no puedas masticar con normalidad, ya que tus dientes no se tocarán como lo hacían antes de que te colocaran brackets. Conforme avance tu tratamiento y tus dientes cambien, tendrás que modificar en todo momento tus alimentos y la manera en la que los consumas. Aquí te brindaremos algunos consejos para que puedas comer con brackets.

Método 1

Método 1 de 3:
Escoger los alimentos adecuados

1
Consume alimentos blandos. Los alimentos blandos como las bananas, el puré de papa, el yogur y los huevos revueltos son reconfortantes para las encías y no harán que corras el riesgo de romper tus brackets.^{[1]
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Fuente de investigación}
- Los batidos repletos de frutas y vegetales frescos y congelados son bastante reconfortantes en los primeros días posteriores a la colocación de los brackets. Además de aliviar el dolor, estos son muy nutritivos si se preparan con frutas, yogur, leche e incluso vegetales de hoja verde con un alto contenido de nutrientes, como la col rizada. Esta consiste en una manera grandiosa de garantizar que obtengas las vitaminas y los nutrientes necesarios cuando no deseas consumir alimentos sólidos.^{[2]
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  Fuente de investigación}
- Otras comidas apropiadas son los platos con fideos (como el ravioli, el espagueti y los macarrones) y queso.^{[3]
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  Fuente de investigación}
- Puedes revisar libros de cocina y otros recursos para ayudarte a desarrollar tu propio conjunto de recetas de comidas blandas, saludables y deliciosas. Puedes revisar los libros de cocina dedicados en especial a las recetas para personas con brackets. Si sabes inglés, puedes leer los siguientes libros: The Braces Cookbook (dos volúmenes), Tender Teeth Cookbook y Surviving Braces.^{[4]
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  Fuente de investigación}
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Si sientes dolor, consume alimentos fríos. Consume algo helado, como helados, paletas de hielo, batidos o yogur congelado. El frío aliviará de manera temporal el dolor provocado por los brackets.^{[5]
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Fuente de investigación}
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Escoge alimentos que puedan adquirirse o prepararse de maneras diferentes. Por ejemplo, los melones suelen comerse en tajadas que muerdes de manera directa. No obstante, también puedes cortarlos en cubos, ya que las personas con brackets podrían considerar que es más fácil comerlos así. ¡Podrás contar con más posibilidades si escoges alimentos más versátiles con variaciones diferentes!
- Las palomitas de maíz cuentan con granos diminutos; por ello, es uno de los principales alimentos que la mayoría de las personas con brackets deben evitar, ya que suele atorarse en las encías (por debajo de los brackets) y provocar irritación. No obstante, puedes comprar palomitas de maíz sin cáscara.^{[6]
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  Fuente de investigación} Entre las marcas populares en los EE.UU. tenemos a Just Poppin' y Amish Country Popcorn.

Método 2

Método 2 de 3:
No consumir los alimentos inapropiados

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No consumas alimentos duros o demasiado crujientes. Algunos alimentos son demasiado duros como para morderlos de manera segura con tus brackets. Una regla general consiste en no morder ningún alimento que pueda romper tus brackets o hacer que se desprendan, o doblar los alambres.
- Entre los alimentos duros que debes evitar se encuentran el hielo, los caramelos duros, las rosquillas duras, la masa de la pizza, los pedazos de pan tostado, las nueces, las semillas, entre otros.
- También debes evitar los alimentos que tengan un centro duro, como las costillas o las piernas de pollo. En lugar de ello, retira la carne del hueso.
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No comas alimentos pegajosos o gomosos. Los alimentos pegajosos pueden adherirse a tus brackets y podrías tener dificultades para limpiarlos.^{[7]
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Fuente de investigación} Los alimentos bastante pegajosos y gomosos incluso pueden hacer que tu dispositivo de ortodoncia se aleje de tus dientes. Si esto ocurre, tendrás que reservar una cita con el ortodoncista para que vuelva a fijar el dispositivo. Esto puede hacer que tu tratamiento progrese con lentitud.
- No consumas caramelos masticables, dulces, airheads, skittles, grageas, mentos, jolly rancher, starburst, regaliz y barras de dulce que contengan caramelo. Puedes consumir mantequilla de maní.
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No consumas alimentos que normalmente no morderías con los dientes delanteros. Entre estos se encuentran los alimentos como los emparedados tipo submarino, la pizza, las hamburguesas, el apio, las zanahorias y la mayor parte de las frutas que puedes comer de manera rápida (como las manzanas, los duraznos, las peras, etc.).
- Puedes dañar tus brackets si muerdes algunos alimentos con los dientes delanteros. Asimismo, los alimentos pueden acumularse en tus brackets y cerca de ellos, lo que podría avergonzarte.
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No consumas alimentos fibrosos. Esto es necesario en particular si tienes un expansor de paladar, ya que los alimentos pueden atorarse con facilidad en él. Ten mucho cuidado con los alimentos que se vuelven fibrosos al derretirse, como el queso mozzarella.^{[8]
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Fuente de investigación}
5
No consumas alimentos que tengan un alto contenido de azúcar. Estos alimentos pueden provocar una acumulación de placa y lastimar el esmalte de tus dientes.
- Al mezclar el azúcar con la placa, esto produce acido en la boca, lo que puede hinchar las encías, causar caries y decolorar los dientes. Antes de consumir alimentos con un alto contenido de azúcar que dañan tus dientes, recuerda todo el tiempo y el esfuerzo que has dedicado para enderezarlos.

Método 3

Método 3 de 3:
Tener cuidado para comer

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Tómatelo con calma. Mastica de manera lenta y cuidadosa. Cuando consigas tus brackets, ya no podrás dar grandes mordidas ni “engullir” tus comidas. ¡Ahora deberás hacerlo con LENTITUD!^{[9]
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Fuente de investigación}
- Ahora deberás consumir uno por uno los alimentos que antes comías en puñados, como las papas fritas.^{[10]
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  Fuente de investigación
  www.oralb.com/embraceit/what-you-can-eat-with-braces}
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Muerde con el costado de tu boca. Es probable que no puedas morder nada con tus dientes delanteros por un tiempo, sobre todo en los primeros días y semanas posteriores a la colocación o el ajuste de tus brackets. En lugar de ello, muerde y mastica con los dientes de los costados y los posteriores.^{[11]
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Fuente de investigación}
- Si aprendes a usar tus dientes laterales y posteriores con más frecuencia, esto también será de utilidad para evitar que la comida se atore y esté visible en tus brackets, lo cual suele ocurrir cuando usas los dientes delanteros para morder alimentos como los emparedados, las pizzas o los burritos.^{[12]
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  Fuente de investigación}
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Modifica los alimentos que te gusten. Hay muchos alimentos que son más adecuados que otros para tus brackets; sin embargo, no debes eliminar todos los alimentos inapropiados de tu dieta. En lugar de ello, recurre a tu creatividad y haz cambios que sean adecuados para tu dispositivo.
- Cocina los alimentos duros o crujientes. Los alimentos bastante crujientes (como los vegetales) podrían hacer que los soportes de tus brackets se suelten si los comes crudos. No obstante, muchos vegetales (como las zanahorias y el apio) pueden ablandarse si se cocinan. Por esta razón, debes cocinarlos antes de comerlos, ¡así no tendrás que acudir de emergencia al ortodoncista!
- Si vas a consumir alimentos o comidas que podrían tener pedazos de carne o vegetales ocultos (como los burritos, los emparedados y los fajitas), tu mejor opción es consumirlos usando un tenedor y un cuchillo.^{[13]
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  Fuente de investigación}
- Si tienes brackets, tendrás dificultades para comer alimentos que suelen considerarse de un solo bocado o de una sola porción, como un maki de sushi. Si te comes estos alimentos enteros, podrías asfixiarte o atragantarte. En lugar de ello, intenta cortar los pedazos y las porciones a la mitad, así te cerciorarás de poder masticarlos con lentitud y por completo.^{[14]
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- En el caso de los alimentos con una pepa en el centro o con pepitas (como las manzanas, las peras y los duraznos), córtalos en pedazos delgados, en lugar de morderlos. Incluso puedes comer una mazorca de maíz si retiras todos los granos pasando un cuchillo afilado en toda la longitud de la mazorca.^{[15]
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  Fuente de investigación
  www.oralb.com/embraceit/what-you-can-eat-with-braces}
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Si te sientes demasiado incómodo al comer, considera someterte a otros tratamientos. Aplícate cera dental si sientes dolor al comer o si tienes muchas dificultades para hacerlo debido al roce de los brackets o las heridas en la boca (llamadas aftas). La cera dental formará una barrera entre tus brackets, tus encías y tus labios, y puede aliviar la irritación por horas.^{[16]
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Fuente de investigación}

Consejos

Consumir una dieta saludable es esencial para la salud de los dientes y la salud en general. Reflexiona cuidadosamente sobre los alimentos que elijas. Una dieta saludable brinda nutrientes esenciales para los huesos y los tejidos que se someten a un cambio; por ello, mientras más sano estés, mejores serán los resultados obtenidos con tu tratamiento de ortodoncia.^{[17]
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Fuente de investigación}