Si has experimentado un repentino e intenso dolor en las articulaciones y un malestar persistente, puedes sufrir de un tipo de artritis llamado gota. Los altos niveles de ácido úrico pueden causar la gota. El ácido úrico, un cristal compuesto, generalmente se filtra de los riñones y se elimina del cuerpo a través de la orina. Sin embargo, si tienes altos niveles de ácido úrico, se pueden formar cristales (lo que causará condiciones como la gota). Esta es la razón por la que reducir los niveles de ácido úrico y disolver estos cristales es importante. Puedes hacerlo tomando medicamentos, cambiando tu dieta y haciendo ejercicios. Siempre habla con tu doctor antes de hacer modificaciones a tu dieta o empezar a tomar medicamentos.

Parte 1
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Toma medicamentos

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    Aprende los factores de riesgo asociados a la gota. Si tienes gota (un tipo de artritis que se debe a los altos niveles de ácido úrico) se pueden formar cristales en el líquido que rodea a las articulaciones. Aunque los hombres mayores son más propensos a tenerla, puede afectar a cualquiera. Nadie sabe la verdadera causa de la gota, pero algunos factores de riesgo incluyen una dieta alta en carnes y mariscos, la obesidad, las condiciones crónicas como la alta presión arterial, la diabetes, los antecedentes familiares de gota o el uso de ciertos medicamentos.[1]
    • La gota produce inflamación y ataques de dolor en las articulaciones (generalmente por la noche). Además, también produce el enrojecimiento, la inflamación, el calor y la sensibilidad en las articulaciones. El malestar que persiste por días o semanas (después de que los ataques hayan terminado) y que puede convertirse en gota crónica, conduce al deterioro de la movilidad.
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    Visita a tu doctor para someterte a un examen. Si tienes gota crónica, ataques de gota dolorosos y frecuentes, habla con tu doctor acerca de empezar a tomar medicamentos prescritos. Tu doctor puede realizar varias pruebas para diagnosticar la gota, incluyendo una prueba sanguínea para medir los niveles del ácido úrico, la prueba del líquido sinovial (en donde una aguja extrae el líquido de tu articulación), un ultrasonido o una tomografía computarizada para detectar cristales de urato. Con los resultados de las pruebas, el doctor podrá determinar si debes empezar a tomar medicamentos y cuáles.
    • Tu doctor puede prescribir medicamentos como los inhibidores de la xantina oxidasa, los medicamentos uricosúricos y otros medicamentos menos comunes como la colchicina.
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    Toma los inhibidores de la xantina oxidasa. Estos medicamentos disminuyen la cantidad de ácido úrico que produce tu cuerpo, lo cual puede reducir el nivel de ácido úrico en tu sangre.[2] Probablemente, tu doctor prescribirá estos medicamentos como una primera forma de tratamiento contra la gota crónica. Los inhibidores de la xantina oxidasa incluyen el alopurinol (Aloprim y Zyloprim) y el febuxostat (Uloric). Aunque estos medicamentos pueden causar un incremento inicial de los ataques de gota, finalmente los prevendrán.[3]
    • Los efectos secundarios del alopurinol incluye la diarrea, la somnolencia, la erupción y los conteos sanguíneos bajos. Asegúrate de beber al menos 8 vasos de agua diarios al tomar alopurinol.
    • Los efectos secundarios del febuxostat incluyen la erupción, las náuseas, el dolor de las articulaciones y la reducción de las funciones hepáticas.
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    Prueba los medicamentos uricosúricos. Estos tipos de medicamentos ayudan a tu cuerpo a excretar más ácido úrico a través de la orina. Los medicamentos uricosúricos impiden que tu cuerpo reabsorba el urato (los cristales úricos) de regreso a tu sangre, lo cual puede reducir la concentración del ácido úrico en la sangre.[4] Probablemente te prescribirán el probenecid; sin embargo, no es recomendable si tienes problemas renales. Empieza a tomar 250 mg cada 12 horas durante la primera semana. Tu doctor puede incrementar la prescripción con el tiempo, pero nunca a más de 2 gramos.
    • Los efectos secundarios del probenecid incluyen la erupción, el dolor de estómago, los cálculos renales, el mareo y el dolor de cabeza. Para prevenir los cálculos renales, debes beber al menos 6 a 8 vasos de agua al día mientras tomas el probenecid.
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    Evita ciertos medicamentos. Algunos medicamentos, incluyendo los diuréticos tiazídicos (la hidroclorotiazida) y los diuréticos de asa (como la furosemida o Lasix), deben evitarse, pues pueden agravar la condición. También debes evitar las dosis bajas de aspirina y niacina, ya que también pueden aumentar tus niveles de ácido úrico.
    • No dejes de tomar los medicamentos sin hablar con tu doctor. En muchos casos, hay alternativas disponibles.

Parte 2
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Haz modificaciones a tu dieta

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    Come una dieta saludable y equilibrada. Trata de comer alimentos saludables, ricos en fibra y en proteínas magras.[5] Los alimentos que tienen un alto contenido de fibra soluble dietética pueden ayudar a disolver los cristales de ácido úrico. La fibra ayuda a absorber los cristales, quitándolos de tus articulaciones y ayudando a eliminarlos de tus riñones. También debes evitar las grasas saturadas, como el queso, la mantequilla y la margarina. Reduce tu consumo de azúcar, incluyendo el jarabe de maíz y los refrescos con alto contenido de fructosa, todos los cuales pueden promover los ataques de gota. Trata de sustituirlos con lo siguiente:[6]
    • La avena
    • La espinaca
    • El brócoli
    • La frambuesa
    • Los productos de grano entero
    • El arroz integral
    • El frijol negro
    • La cereza (la cereza puede reducir los ataques de gota.[7] Un estudio ha demostrado que comer 10 cerezas al día protege a las personas de los brotes de gota[8] )
    • Los productos lácteos bajos en grasa o sin grasa
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    Evita los alimentos que pueden aumentar los niveles de ácido úrico. Tu cuerpo convierte en ácido úrico las sustancias de origen natural de los alimentos, las cuales se llaman purinas. Los estudios han demostrados que comer alimentos con alto contenido de purinas puede conducir a un ataque de gota a los pocos días de ingerirlos.[9] [10] Evita los alimentos con alto contenido de purinas, como los siguientes:[11]
    • Las carnes: la carne roja y los órganos (el hígado, los riñones y las mollejas)
    • Los mariscos: el atún, la langosta, el camarón, el mejillón, la anchoa, el arenque, la sardina, la vieira, la trucha, el abadejo y la caballa
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    Ten cuidado de lo que tomes y mantente hidratado. Se ha demostrado que beber 6 a 8 vasos de agua al día disminuye los ataques de gota.[12] Los líquidos en general son parte de las recomendaciones de consumo de agua, pero es mejor que te limites al agua. También debes minimizar o suprimir la ingesta de alcohol, ya que puede metabolizarse y aumentar los niveles de ácido úrico.[13] Si deseas beber algo diferente al agua, no tomes bebidas con alto contenido de azúcar, jarabe de maíz con alto contenido de fructosa ni nada que tenga cafeína. El azúcar puede aumentar el riesgo de la gota y la cafeína puede ser deshidratante.[14]
    • Aún puedes tomar café moderadamente (2 a 3 tazas al día). Algunos estudios han demostrado que el café puede reducir los niveles de ácido úrico en la sangre, aunque los estudios no han demostrado una disminución en los ataques de gota.[15]
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    Obtén más vitamina C. Algunos estudios han demostrado que la vitamina C puede reducir los niveles de ácido úrico en la sangre, aunque los estudios no han demostrado una disminución en los ataques de gota.[16] Se sugiere que la vitamina C puede ayudar a tus riñones a excretar el ácido úrico.[17] Considera tomar un suplemento diario de 500 mg después de consultar a tu doctor. Si prefieres aumentar tu consumo de vitamina C por medio de tu dieta, trata de comer lo siguiente:[18]
    • Las frutas: el melón, los cítricos, el kiwi, el mango, la papaya, la piña, la fresa, la frambuesa, el arándano, el arándano rojo y la sandía
    • Las verduras: el brócoli, la col de Bruselas, la coliflor, el pimiento verde y rojo, la espinaca, la col, las hojas de nabo, la batata, la papa, el tomate y la calabaza de invierno
    • Los cereales enriquecidos con vitamina C
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    Haz ejercicios. Trata de hacer ejercicios por al menos 30 minutos al día. Un estudio ha demostrado que hacer 150 minutos de ejercicios a la semana reduce los niveles de ácido úrico. También puede reducir el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares y ayudarte a perder peso. La pérdida de peso está vinculado a la disminución de los niveles de ácido úrico en la sangre.[19]
    • Incluso una actividad física menor está vinculada a una reducción de los niveles de ácido úrico. Por ejemplo, si no puedes correr por 30 minutos, trata de caminar rápido por al menos 15 minutos.[20]

Consejos

  • Es probable que tus niveles de ácido úrico no siempre estén en correlación con la gota. Algunas personas pueden tener altos niveles de ácido úrico y no tener gota y viceversa.
  • Actualmente no hay ninguna evidencia o investigación científica contundente que demuestre que otros remedios caseros o suplementos naturales (como la garra del diablo) sean seguros y efectivos contra la gota.

Advertencias

  • Habla con tu doctor antes de tomar nuevos medicamentos o cambiar tu dieta.

Acerca de este wikiHow

Chris M. Matsko, MD
Coescrito por:
Médico de medicina familiar
Este artículo fue coescrito por Chris M. Matsko, MD. El Dr. Chris M. Matsko es un médico retirado con sede en Pittsburgh, Pennsylvania. Con más de 25 años de experiencia en investigación médica, el Dr. Matsko recibió el Premio a la Excelencia de la Universidad de Pittsburgh Cornell. Tiene una licenciatura en Ciencias de la Nutrición de la Universidad de Cornell y un doctorado en medicina de la Facultad de Medicina de la Universidad de Temple en 2007. El Dr. Matsko recibió una certificación de Escritura de Investigación en la Asociación Americana de Escritores Médicos (AMWA, por sus siglas en inglés) en 2016 y una Certificación de Escritura y Edición Médica en la Universidad de Chicago en 2017. Este artículo ha sido visto 33 425 veces.
Categorías: Salud urinaria