Cómo mejorar la línea de producción de una empresa

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Siempre en una empresa es una actividad saludable (tanto para el personal como para la empresa misma) verificar si existe alguna falla en la producción, o alguna oportunidad que no se esté aprovechando, para mejorar la línea productiva. Ya se trate tanto de una empresa grande como una chica la innovación nunca está de más y la búsqueda constante de soluciones o alternativas para la mejora de producción son una excelente decisión. Lee este artículo para saber más del tema.

Parte 1

Parte 1 de 2:
Investigar el estado actual de la empresa

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Investiga el buen funcionamiento de tu empresa. Teniendo claro cual es la función principal de tu empresa (para la que fue creada) debes asegurarte de que, al menos, esté cumpliendo con ese objetivo. Para esto lo mejor es conversar con los clientes, si tu empresa es grande puedes organizar una reunión de los principales clientes para encuestarlos acerca de su satisfacción con el servicio, por otro lado, para clientes menores puedes crear encuestas con Google Forms^{[1]
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Fuente de investigación} y enviárselas vía correo electrónico.
- Pídeles que califiquen de uno al diez la satisfacción que obtienen con tus productos, además de que nombren ventajas o desventajas de tu producto.
- Además asegúrate de pedir sugerencias para mejorar el producto que ellos compran, esto es muy importante porque, en definitiva, lo que el cliente quiere es lo que se necesita vender.
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Analiza tus áreas de oportunidades. Considera nuevas opciones o áreas para introducir tus productos en el mercado, o quizás un nuevo producto. Siempre teniendo en cuenta que tu objetivo principal es mejorar la línea productiva actual de tu empresa, no es conveniente irse por las ramas buscando nuevas inversiones antes de al menos asegurar un producto.
- Analiza tu área actual de venta y busca las posibilidades de expansión, tanto del producto como de área de venta, es decir, buscar nuevos compradores en tu actual círculo (más fácil pero menos rentable), o intentar acceder a una clientela nueva (más difícil pero más rentable).
- Esto puede lograrse también detectando todos los factores que influyen en tu línea de producción. De esta forma puedes ramificar la línea, es decir, si fabricas un producto con un determinado procedimiento, puede que una parte de ese procedimiento sea común al procedimiento de fabricación de otro producto, ampliando así tu gama de productos sin necesidad de modificar la estructura principal. (Por ejemplo: para dos procesos como el embotellado de vino y el embotellado de cerveza, se comparte toda la parte del embotellado, el etiquetado y el tapado, por lo cual puedes utilizar tus máquinas para embotellar vinos, también para embotellar cerveza)
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Estudia a tu competencia. Si tienes competencia local de tu mismo producto puedes pedir presupuestos de los productos que tú fabricas para saber el distinto rango de precios y calidad que ofrecen. Si tu competencia brinda mejores productos o con menor costo que tú, entonces es momento para aplicar cambios urgentes antes de perder a tus actuales clientes, si no es así, aprovecha a tu competencia para sacar nuevas ideas y realizar comparaciones.
- Además de estudiar la competencia local, es una muy buena idea estudiar los presupuestos y calidades de los productos de otra empresa del exterior (ya sea otra provincia, o país), pidiendo presupuestos ya sea de servicios o de productos, y comparándolos con lo que tú ofreces.
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Detecta las fallas operativas en tu empresa. Esto engloba tanto las fallas de las maquinarias (mantenimiento, equipos obsoletos, etc.), como las fallas entre el personal y los distintos sectores de la empresa (mala comunicación entre el personal, personal poco capacitado, malas relaciones laborales, etc.). Para esto debes prestar especial atención a cada una de las partes de la línea productiva.
- Para esto es muy útil designar a un responsable de cada una de las áreas que influyen en la producción del producto, y pedirle análisis y estudios de funcionamiento de su área (por ejemplo, un responsable para la parte del suministro de energía, otro para la parte de maquinarias, otro para las relaciones entre el personal, otro que se encargue de la imagen de la empresa, etc.).
- Es importante que el equipo consejero que elijas esté conformado por personas responsables y con ganas de progresar y capacitarse para llevar adelante la empresa.
- Además, es muy importante que todos los aspectos de tu empresa estén al día con las normativas judiciales, en especial si exportas o importas productos.
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Parte 2

Parte 2 de 2:
Mejorar la línea de producción

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Plantea los objetivos. Una vez que tengas la problemática o las problemáticas detectadas con tu equipo de trabajo es importante plantear los objetivos para solucionar estos problemas de forma eficiente. Obviamente deben ser objetivos alcanzables, si no será muy difícil llegar a ellos. Ten en cuenta también las sugerencias que fueron brindadas por tus actuales clientes con las encuestas explicadas anteriormente.
- Asegúrate de que el enfoque de estos objetivos esté directamente relacionado con las problemáticas detectadas, es mejor solucionar los problemas directamente que con soluciones alternativas.
- Plantea tanto objetivos generales (para todos los miembros de la empresa) como objetivos individuales (para cada uno de los sectores de la empresa). Estos últimos son trabajo de cada uno de los miembros del consejo que formaste.
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Establece los plazos de cumplimiento. Es muy necesario, para asegurarte de que se cumplirán los objetivos, establecer fechas límite para cada uno de los objetivos, según la dificultad y la prioridad de cada uno. Además, dentro de cada objetivo existen pasos a cumplir, coloca fechas para cada uno de esos pasos, de forma que sea todo más organizado.
- Es muy útil realizar un gráfico de Gantt ^{[2]
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  Fuente de investigación} en este paso, donde se colocan todos los objetivos y todas las fechas a cumplir, de modo que sea más organizado el proceso. Cada uno de los miembros deberá tener una copia de, al menos, la parte de la que se encargará su área.
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Comienza a aplicar los cambios. Si todo está listo y los objetivos y las fechas claramente organizadas entonces lo mejor es iniciar con los cambios. Antes de comenzar es importante que tengas claro los proveedores que necesitarás y los costos que tendrán los cambios, por ejemplo, para realizar el mantenimiento correcto a una máquina puede que necesites repuestos, más mano de obra, etc. Estos gastos deben siempre tenerse en cuenta antes de comenzar.
- Si los cambios a aplicar son muy costosos también puede irse haciendo por partes, para esto necesitarás el diagrama de Gantt que confeccionaste, y de esta forma establecer la prioridad de cada una de las mejoras.
- No creas que todos los cambios serán del tipo de maquinarias o mantenimiento de equipos, una gran cantidad de los problemas que se presentan en las empresas son por malas relaciones laborales, ya sea entre empleados, o jefes y empleados. Por lo cual es muy importante que la persona que tengas a cargo de cada sector sea alguien capaz de articular esos problemas.
- A veces los problemas de las pequeñas y medianas empresas en fase de crecimiento es una mala imagen, es muy útil contratar a asesores de imagen, puedes consultar y pedir que sean rediseñados tus logos, tanto como el perfil general de la empresa. Existen empresas de asesorìa de imagen online.
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Asegúrate que los cambios permanezcan. Una vez con todos los problemas que se habían planteado estén resueltos, lo mejor es asegurarte que las soluciones permanezcan funcionando y no sean temporales, es decir, que con el pasar del tiempo no se vuelva a deteriorar en los mismos puntos. Para esto es muy necesario que hagas constantemente reuniones con el consejo que anteriormente habías elegido y pidas informes de funcionamiento semanales o mensuales.
- Además es muy útil realizar capacitaciones de personal constantemente, para que tus empleados (o al menos tu equipo coordinador) esté constantemente asesorado e innovando.
- También es muy útil continuar con las encuestas a los principales clientes, para asegurarte de mantener la calidad del producto y por lo tanto, la satisfacción del cliente.
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Consejos

Presta especial atención a las relaciones entre el personal, intenta eliminar el vínculo autoritario entre jefe-empleado para lograr una relación más informal de amistad.
Asegúrate que las personas que elijas para tu grupo coordinador sean personas con ganas de colaborar y dispuestas a progresar, de esta forma te asegurarás que cada sector estará bien vigilado.
Analiza bien las inversiones, pueden ser costosas al principio pero verás que a la larga darán sus frutos.
Procura que se mantenga siempre la buena atención al cliente, ya sea personalmente, vía telefónica o vía correo electrónico, una respuesta amable y rápida siempre será bienvenida.

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Advertencias

Nunca intentes evitar algún procedimiento judicial, evita problemas con el gobierno.
No hables mal ni juegues sucio con tu competencia, se trata de ser el mejor, no hacer que los otros sean peores.

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