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Les menthes sont le point de départ idéal pour un jardin d'herbes aromatiques. Elles sont habituellement dans un pot, car l'espèce est extrêmement envahissante, ses racines courent s'emparer du sol environnant. Choisissez l'une des 600 variétés de menthe, arrosez-la généreusement et exposez-la au soleil pour qu'elle s'épanouisse bien.
Étapes
Partie 1
Partie 1 sur 5:Choisir parmi les variétés de menthe
Partie 1
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1Prenez la menthe poivrée si vous voulez un gout plus prononcé pour votre thé ou pour d'autres usages.
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2Optez pour la menthe verte si votre jardin, votre patio ou votre fenêtre sont bien exposés à la lumière et à la chaleur tout au long de l'année. Elle est très utilisée au sud des États-Unis.
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3Plantez des menthes odorantes variegata (Mentha suaveolens Variegata) s'il faut que vous plantiez votre menthe à côté d'autres plantes. C'est l'une des espèces de menthe les moins invasives.
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4Choisissez la mélisse citronnelle si vous avez envie d'une saveur d'agrumes dans votre limonade ou dans votre thé glacé.
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5Essayez la menthe odorante pour une saveur un peu plus subtile avec des touches de gout à la pomme. Cette variété est appréciée dans les salades fraiches et les boissons [1] .Publicité
Partie 2
Partie 2 sur 5:Planter la menthe
Partie 2
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1Allez dans votre magasin de jardinage pour acheter un plant de menthe. La menthe ne germe pas facilement, il n'y a que les jardiniers les plus confirmés qui peuvent commencer avec des graines. Plantez vos graines directement dans le terreau ou dans le compost directement après les avoir achetées.
- Un magasin de jardinage aura plus de variétés de menthe, mais vous pouvez cependant trouver des plants au marché et au supermarché.
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2Prenez une bouture d'une menthe mature. Demandez à un ami si vous pouvez prendre une partie de la menthe qu'il a déjà plantée ou achetez-en une dans un magasin local. Découpez approximativement 1 cm au-dessus de la jonction de la tige avec des ciseaux tranchants.
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3Utilisez la menthe achetée dans le rayon produits frais de votre supermarché. Il n'est pas certain que vous pourrez faire pousser des menthes avec toutes les boutures, mais c'est une bonne manière d'utiliser les menthes dont vous n'avez pas besoin si vous voulez tenter l'expérience.
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4Remplissez un verre propre avec de l'eau. Placez les brins fraichement coupés dans le verre pour que de nouvelles racines se développent. Gardez-le dans un endroit chaud, ensoleillé et attendez que des racines blanches se développent sur la tige coupée.
- Ajoutez de l'eau si nécessaire pour garder le verre rempli [2] .
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5Attendez jusqu'à ce que les racines blanches soient longues de plusieurs centimètres avant de planter vos brins. Elles peuvent même s'étendre jusqu'au fond de votre pot.Publicité
Partie 3
Partie 3 sur 5:Choisir un pot
Partie 3
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1Achetez un pot qui a au moins 30 cm de diamètre. La menthe a besoin de beaucoup d'espace pour croitre.
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2Choisissez un pot qui contient des trous de drainage. La menthe pousse dans un sol bien drainé. Achetez une soucoupe à placer sous le pot pour éviter de tacher votre fenêtre ou votre patio.
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3Achetez un pot supplémentaire et plus large si vous voulez planter la menthe avec d'autres herbes. Vous pouvez entièrement immerger le pot de 30 cm dans un pot plus grand, aux côtés d'autres herbes. Sachez que de nombreuses espèces de menthe trouveront toujours un moyen d'envahir l'intégralité du pot à travers les trous de leur pot d'origine.
- Si vous voulez planter votre menthe avec d'autres herbes, vous devrez les diviser plus tard dans la saison.
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Partie 4
Partie 4 sur 5:Planter la menthe dans un pot
Partie 4
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1Achetez du compost granuleux dans un magasin de jardinage. Vous pouvez aussi combiner du terreau avec un compost riche. La menthe a besoin d'un sol riche et bien drainé pour s'épanouir.
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2Remplissez le dernier tiers du pot avec du compost et du terreau.
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3Mettez votre bouture de menthe ou votre plant dans le pot. Enroulez les racines si elles sont trop longues pour le pot.
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4Remplissez l'espace autour de la menthe avec du terreau. Tassez la zone, assez pour que la menthe tienne en place.
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5Entourez une partie de votre jardin extérieur avec du plastique si vous voulez mettre votre pot directement dans le sol et éviter en même temps que la menthe ne se propage. Plantez ensuite le pot entier dans le sol du jardin en gardant 12 cm environ au-dessus de la surface [3] .
- Si possible, évitez de planter le pot dans le jardin. Placez-le dans le patio ou sur un rebord de fenêtre pour éviter que la plante ne se propage.
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6Placez plusieurs chevilles en bois à côté de la plante pour lui donner un support. Vous pouvez les enlever lorsque la menthe commence à s'épanouir.Publicité
Partie 5
Partie 5 sur 5:Prendre soin des pots de menthe
Partie 5
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1Arrosez le sol pour que l'eau atteigne les racines. La première année, arrosez chaque fois que le sol est sec. Le sol doit toujours être humide.
- S'il fait chaud, il faudra peut-être arroser plusieurs fois par jour.
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2Gardez le pot dans un endroit orienté vers l'est. Exposez la plante à 6 heures ou plus de lumière du soleil serait parfaite, mais il faut aussi la garder à l'ombre lors des chauds après-midis. Si vous avez très peu de soleil en hiver, la menthe risque de mourir.
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3Attendez que la menthe ait bien poussé et que ses feuilles soient larges avant de la couper et de l'utiliser. Une fois que votre menthe est prête, la couper fréquemment l'aide à rester entière. Le gout de ses feuilles n'en sera que plus prononcé.
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4Coupez la moitié supérieure de la plante avec des ciseaux tranchants. Coupez 1 cm au-dessus de la jonction de la tige et au-dessous des boutons de fleur. Ne coupez pas plus que le tiers des feuilles à la fois [4] .
- Ne laissez jamais votre menthe fleurir. Tous les nutriments seraient dirigés vers la croissance des fleurs au détriment de celle des feuilles.
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5Divisez votre plante à quelques années d'intervalle. Découpez le sol en quarts et plantez chaque section dans un nouveau pot de 30 cm. Si vous ne les divisez pas, les menthes souffriront et les feuilles ne croitront pas de manière uniforme.Publicité
Éléments nécessaires
- Des plants de menthe
- Des ciseaux tranchants
- De la menthe mure
- Un pot de 30 cm avec des trous de drainage
- Une soucoupe
- Du terreau
- Du compost
- Le rebord d'une fenêtre
- De l'eau
- Un verre
- Des chevilles en bois
Références
À propos de ce wikiHow
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