Comment fertiliser la terre avec des coquilles d'œuf

Les œufs sont délicieux et nourrissants. La plupart des gens jettent leurs coquilles à la poubelle, alors que c'est bien la meilleure partie … ou du moins pour les plantes ! Au lieu de jeter cette ressource, servez-vous-en pour améliorer la qualité du sol de votre jardin. Les coquilles d’œuf seront source de calcium pour vos plantes, et vous pourrez en faire un très bon engrais. Vous pourrez facilement enrichir votre sol en minéraux et nutriments, à l’aide de coquilles d’œuf ou d'une décoction de coquilles. Vous pourrez aussi planter vos graines dans des coquilles d'œuf, pour que les plants prennent un bon départ.

Méthode 1
Méthode 1 sur 3:
Utiliser des coquilles écrasées

  1. Image intitulée Fertilize Soil With Eggshells Step 1
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    Conservez vos coquilles d’œuf. Lorsque vous utilisez des œufs pour préparer un repas ou une recette, conservez leurs coquilles. Cassez l’œuf, rincez la coquille à l’eau tiède et laissez-la sécher au soleil. Passez votre doigt sur l’intérieur de la coquille lorsque vous la lavez, afin d’éliminer les résidus. Essayez cependant de préserver la membrane. C’est cette membrane qui contient la plus grande partie des nutriments.
    • Pour de meilleurs résultats, prévoyez les coquilles d’environ 4 à 5 œufs pour chaque plante à fertiliser[1] .
  2. Image intitulée Fertilize Soil With Eggshells Step 2
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    Écrasez les coquilles. Vous pourrez les écraser en flocons avec vos mains ou un robot de cuisine. Vous pourrez aussi moudre les coquilles en poudre à l’aide d’un mortier et un pilon, ou d’un moulin à café. Il est possible d’utiliser les coquilles entières, mais elles se décomposeront bien plus vite si vous les écrasez ou les réduisez en poudre[2] .
    • Pour faciliter cette étape, passez les coquilles au four à 180 °C jusqu’à ce qu’elles commencent à brunir légèrement, avant de les moudre.
  3. Image intitulée Fertilize Soil With Eggshells Step 3
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    Ajoutez de la poudre de coquille dans le trou avec une plante[3] . Une fois que vous avez versé la matière dans le trou, placez-y la plante et tassez bien la terre autour de celle-ci. Placez les coquilles dans le trou directement avec la plante, afin que celle-ci puisse puiser les nutriments des coquilles qui se décomposent.
  4. Image intitulée Fertilize Soil With Eggshells Step 4
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    Versez des coquilles écrasées autour de la base de la plante[4] . Il ne sera pas nécessaire de couvrir les morceaux de coquille avec de la terre. Alors qu’ils se décomposent, ils diffuseront du calcium et autres nutriments dans la terre. Vos plantes pousseront plus fortes, plus saines.
  5. Image intitulée Fertilize Soil With Eggshells Step 5
    5
    Mélangez des coquilles écrasées avec le terreau. Lorsque vous achetez des plantes en magasin, vous devrez les transplanter en extérieur, ou dans un nouveau pot. Avant de faire cela, pensez à mélanger une poignée de coquille au terreau. Petit à petit, les coquilles relâcheront leurs nutriments dans la terre, ce qui aidera les plantes à pousser fortes et saines.
    • Si vous ne pouvez pas utiliser des coquilles tout de suite, vous pourrez aussi les écraser et les jeter dans votre tas de compost.
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Méthode 2
Méthode 2 sur 3:
Utiliser une décoction de coquilles d'œuf

  1. Image intitulée Fertilize Soil With Eggshells Step 6
    1
    Cassez les œufs, rincez les coquilles, et laissez-les sécher au soleil. Lorsque vous la rincez à l'eau chaude, passez votre doigt sur l’intérieur de la coquille pour éliminer les résidus. Essayez cependant de laisser la membrane, qui contient la plus grande partie des nutriments.
    • Consommez les œufs pour le petit-déjeuner, le déjeuner, ou le diner.
  2. Image intitulée Fertilize Soil With Eggshells Step 7
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    Écrasez légèrement les coquilles. Vous pourrez le faire avec vos mains, un moulin à café, ou même un robot de cuisine. Écraser les coquilles d’œuf vous permettra ensuite d'en mesurer plus facilement la quantité.
  3. Image intitulée Fertilize Soil With Eggshells Step 8
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    Versez 30 g de coquilles écrasées dans une grande casserole. Deux cuillères à soupe (30 g) suffiront à préparer 4 litres de décoction de coquilles d’œuf.
    • Pour encore plus de nutriments, ajoutez 1 cuillère à soupe de sel d’Epsom. Le sel d’Epsom est riche en magnésium et en sulfate, qui sont tous deux très bons pour les plantes[5] .
  4. Image intitulée Fertilize Soil With Eggshells Step 9
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    Remplissez la casserole d’eau et faites-la bouillir quelques minutes. Il vous faudra 4 litres d’eau pour 2 cuillères à soupe (30 g) de coquilles écrasées. Faire bouillir l’eau permettra de lancer le processus, afin que les coquilles diffusent leurs nutriments dans l’eau plus vite.
  5. Image intitulée Fertilize Soil With Eggshells Step 10
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    Retirez la casserole du feu. Laissez infuser les coquilles, couvertes, pendant au moins 24 heures[6] . Vous pourrez même laisser infuser les coquilles quelques jours. Alors qu’elles trempent, elles diffuseront leurs nutriments dans l’eau.
  6. Image intitulée Fertilize Soil With Eggshells Step 11
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    Filtrez l’eau dans un pot, et laissez reposer toute la nuit. L’eau retombera ainsi à température ambiante, ce qui limitera le risque de causer un choc aux plantes en versant un liquide trop chaud ou trop froid. Certains jardiniers affirment que cela aide les plantes à mieux absorber les nutriments.
    • Alors que vous laissez le pot en extérieur, assurez-vous de le couvrir, et de le placer dans une zone ombragée, à l’abri de la lumière directe du soleil.
  7. Image intitulée Fertilize Soil With Eggshells Step 12
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    Arrosez vos plantes avec la décoction. Pour de meilleurs résultats, utilisez l’infusion de coquilles d’œuf une fois par mois. L’eau sera infusée de calcium et d’autres nutriments, et elle apportera un boost de croissance à vos plantes. Conservez l’eau restante dans un endroit sec et frais[7] .
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Méthode 3
Méthode 3 sur 3:
Faire germer les graines dans des coquilles

  1. Image intitulée Fertilize Soil With Eggshells Step 13
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    Cassez un œuf cru et sortez-en le blanc et le jaune. Vous pourrez simplement casser l’œuf en deux, mais vous n’aurez alors pas beaucoup de place pour planter vos graines. Essayez plutôt de casser le tiers supérieur de l’œuf avec une cuillère[8] . Mettez le jaune et le blanc de côté, pour les manger plus tard.
    • N’utilisez pas d’œuf dur, car les coquilles seront trop cassantes. Si vous avez déjà cuit l’œuf, conservez l’eau de cuisson, laissez-la refroidir et arrosez vos plantes avec cette eau.
    • N’utilisez pas d’œuf coloré ou peint (comme les œufs de Pâques). Les pigments de la peinture et des feutres contiennent des colorants qui seront nocifs pour les pousses délicates.[9]
  2. Image intitulée Fertilize Soil With Eggshells Step 14
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    Nettoyez la coquille, à l’intérieur et à l’extérieur, avec de l’eau tiède. Lorsque vous la rincez, passez un doigt sur l’intérieur de la coquille, pour éliminer les résidus. Une fois qu'elle est propre, laissez-la sécher au soleil.
  3. Image intitulée Fertilize Soil With Eggshells Step 15
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    Percez un trou de drainage au fond de la coquille. Utilisez pour cela une punaise ou une épingle. Il vous sera plus facile de faire ce trou de l’intérieur[10] . Cela n’est pas absolument nécessaire, mais vous éviterez ainsi de noyer le jeune plant.
  4. Image intitulée Fertilize Soil With Eggshells Step 16
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    Remplissez la coquille de terreau humide[11] . Si vous avez du mal à verser la terre dans les coquilles, enroulez un morceau de papier en un cône, et faites-en un entonnoir pour faire entrer la terre dans la coquille[12] . Vous pourriez aussi utiliser une petite cuillère.
  5. Image intitulée Fertilize Soil With Eggshells Step 17
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    Placez 2 ou 3 graines sur la terre et couvrez-les légèrement[13] . Les petites plantes, comme des fleurs ou des herbes, croissent le mieux en commençant leur pousse dans une coquille. Vous pourrez aussi essayer cette méthode pour de gros légumes, comme les haricots, les concombres, et les courges, mais ceux-ci devront être déplacés en extérieur 1 semaine après avoir germé[14] .
    • Choisissez des herbes faciles à cultiver, comme du basilic, de l’aneth, ou du persil. Cette méthode est idéale également pour les soucis, qui sont aussi comestibles[15] .
  6. Image intitulée Fertilize Soil With Eggshells Step 18
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    Placez l’œuf sur un support, sur un rebord de fenêtre ensoleillé. Le support pourrait être une simple boite d’œufs, ou bien un coquetier. Si vous utilisez une boite d’œufs, pensez à la couvrir de film plastique, afin qu’elle ne soit pas mouillée par l’eau d’arrosage.
  7. Image intitulée Fertilize Soil With Eggshells Step 19
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    Arossez les graines et attendez qu’elles germent. Selon le type de graines que vous avez plantées, vous pourriez voir les germes émerger en moins d'une semaine. Pour arroser les plants, utilisez un vaporisateur plutôt qu’un arrosoir. L’arrosage sera ainsi plus doux pour les plantes jeunes et délicates[16] .
    • Selon le degré d’humidité de votre maison, vous pourriez devoir arroser les graines chaque jour, ou bien seulement tous les quelques jours.
    • Vous pourriez aussi tourner légèrement les coquilles tous les quelques jours. Cela permettra aux plantes de recevoir la même quantité de lumière de tous les côtés, et de croitre plus régulièrement[17] .
    • Vous pourriez devoir arracher les pousses les plus petites et les plus faibles, afin que chaque coquille ne contienne qu'une plante. Les jeunes plants auront ainsi suffisamment d’espace pour se développer[18] .
  8. Image intitulée Fertilize Soil With Eggshells Step 20
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    Plantez la coquille lorsque vous remarquez 1 à 2 séries de feuilles. Avant de planter l’œuf dans le sol, écrasez-le légèrement entre vos doigts, juste assez pour casser la coquille, mais pas au point que la terre ne perde sa forme. Ainsi, la coquille cassée laissera passer les racines[19] .
    • Les coquilles d’œuf sont biodégradables. Alors qu’elles se décomposent, elles dégagent des nutriments et du calcium dans la terre, qui aideront la jeune plante à pousser[20] .
  9. Image intitulée Fertilize Soil With Eggshells Step 21
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    Laissez vos plantes pousser !
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Conseils

  • Bien des jardiniers trouvent que les coquilles d’œuf aident à prévenir la pourriture apicale sur les plants de tomate.
  • Les coquilles d’œuf écrasées enrichiront le sol en calcium alors qu’elles se décomposent, ce qui aidera les plantes à pousser en pleine santé[21] .
  • Le calcium présent dans les coquilles aidera à contrôler le taux d’acidité du sol[22] .
  • Les coquilles contiennent du calcium, du magnésium, du phosphore et du potassium. Elles contiennent aussi une petite quantité de sodium, mais pas suffisamment pour faire du mal aux plantes[23] .
  • Lorsque vous transplantez des plantes achetées en magasin, pensez à ajouter des coquilles écrasées dans le terreau[24] .
  • Gardez l’eau des œufs durs. Laissez-la refroidir, puis servez-vous-en pour arroser vos plantes. Le calcium de la cuisson des œufs aura infusé l’eau, la rendant très nourrissante pour les plantes[25] .
  • Pensez à ajouter aussi quelques cuillères à soupe de marc de café dans la terre. Cela permettra d’enrichir la terre en azote, en potassium, en phosphore, et autres minéraux bénéfiques pour les plantes[26] .
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Avertissements

  • Alors que vous ajoutez des coquilles d’œuf dans la terre avec de nouvelles plantes, vous pourriez ne voir de résultats qu’à la saison suivante. Les coquilles d’œuf mettront un certain temps à se décomposer et à relâcher leur calcium dans la terre[27] .
  • Certaines personnes découvrent que les coquilles agissent comme le kieselguhr et aident à repousser les limaces[28] . D’autres personnes affirment que les coquilles d’œuf sont inefficaces contre les limaces et les encouragent même à manger vos plantes[29] .
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Éléments nécessaires

Pour utiliser des coquilles écrasées

  • Des coquilles d'œuf
  • Un robot de cuisine, un moulin à café, ou un mortier ou un pilon (recommandé)
  • Des plantes
  • De la terre

Pour utiliser une décoction de coquilles d'œuf

  • 2 cuillères à soupe (30 g) de coquilles d'œuf
  • 1 cuillère à soupe (15 g) de sel d‘Epsom (facultatif)
  • 4 litres d‘eau
  • Une grande casserole ou une grande poêle
  • Un pot avec un couvercle
  • Un chinois

Pour faire germer les graines dans des coquilles

  • Des coquilles d’œuf
  • Une boite d’œuf ou un coquetier
  • Du terreau
  • Des graines

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Références

  1. ↑ http://www.melindamyers.com/Radio-Recently-Aired/landscape-care/eggshells-as-fertilizer.html
  2. ↑ http://www.gardeningknowhow.com/composting/ingredients/eggshells-in-the-garden.htm
  3. ↑ http://oldworldgardenfarms.com/2015/05/03/planting-the-garden-why-coffee-grounds-and-egg-shells-are-a-gardeners-best-friend/
  4. ↑ http://www.backwoodshome.com/you-can-make-your-own-fertilizers/
  5. ↑ http://blog.freepeople.com/2015/05/4-natural-ways-fertilize-houseplants/
  6. ↑ http://www.gardeningknowhow.com/garden-how-to/soil-fertilizers/calcium-fertilizer.htm
  7. ↑ http://www.gardeningknowhow.com/garden-how-to/soil-fertilizers/calcium-fertilizer.htm
  8. ↑ http://www.tasteofhome.com/recipes/seasonal-recipes/garden-recipes/eggshell-seed-starter
  9. ↑ http://www.motherearthliving.com/herb-gardening/grow-herbs-in-eggshells.aspx
  1. ↑ http://www.tasteofhome.com/recipes/seasonal-recipes/garden-recipes/eggshell-seed-starter
  2. ↑ http://www.apartmenttherapy.com/how-to-start-seeds-in-eggshell-152795
  3. ↑ http://www.motherearthliving.com/herb-gardening/grow-herbs-in-eggshells.aspx
  4. ↑ http://pallensmith.com/2015/12/14/eggshell-seed-starting-pots/
  5. ↑ http://www.gardeningknowhow.com/special/children/growing-seeds-in-eggshells.htm
  6. ↑ http://www.gardeningknowhow.com/special/children/growing-seeds-in-eggshells.htm
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  8. ↑ http://pallensmith.com/2015/12/14/eggshell-seed-starting-pots/
  9. ↑ http://www.apartmenttherapy.com/how-to-start-seeds-in-eggshell-152795
  10. ↑ http://www.tasteofhome.com/recipes/seasonal-recipes/garden-recipes/eggshell-seed-starter
  11. ↑ http://www.naturallivingideas.com/eggshell-uses-in-the-garden/
  12. ↑ http://oldworldgardenfarms.com/2015/05/03/planting-the-garden-why-coffee-grounds-and-egg-shells-are-a-gardeners-best-friend/
  13. ↑ https://www.growveg.com/guides/using-eggshells-in-the-garden/
  14. ↑ http://www.melindamyers.com/Radio-Recently-Aired/landscape-care/eggshells-as-fertilizer.html
  15. ↑ http://www.melindamyers.com/Radio-Recently-Aired/landscape-care/eggshells-as-fertilizer.html
  16. ↑ http://www.melindamyers.com/Radio-Recently-Aired/landscape-care/eggshells-as-fertilizer.html
  17. ↑ http://oldworldgardenfarms.com/2015/05/03/planting-the-garden-why-coffee-grounds-and-egg-shells-are-a-gardeners-best-friend/
  18. ↑ http://www.gardeningknowhow.com/composting/ingredients/eggshells-in-the-garden.htm
  19. ↑ http://www.gardeningknowhow.com/composting/ingredients/eggshells-in-the-garden.htm
  20. ↑ https://www.growveg.com/guides/using-eggshells-in-the-garden/

À propos de ce wikiHow

Andrew Carberry, MPH
Coécrit par:
Andrew Carberry, MPH
Expert en systèmes alimentaires
Cet article a été coécrit par Andrew Carberry, MPH. Andrew Carberry exerce dans le domaine des systèmes alimentaires depuis 2008. Il est titulaire d'un master en matière de nutrition, de planification et d’administration de la santé publique délivré par l'université du Tennessee-Knoxville. Cet article a été consulté 2 734 fois.
Catégories: Jardinage
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