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Boire beaucoup d’eau fait partie d’un mode de vie sain, mais cela peut devenir ennuyeux au bout d’un moment. Mélanger un peu de jus de citron et du miel constitue un excellent moyen d’ajouter de la saveur à un verre d’eau et de lui procurer encore plus de bienfaits pour la santé. Ce mélange est surtout très bénéfique si vous souffrez de la toux ou du rhume. Concoctez une simple citronnade au miel en ajoutant les ingrédients à l’eau bouillante. Toutefois, si vous désirez profiter à tout moment d’eau citronnée au miel, vous pouvez faire un mélange en aromatisant le miel avec une saveur de citron, auquel vous pouvez ensuite ajouter de l’eau. Si vous souhaitez que votre boisson apaise les maux de gorge, ajoutez un peu de gingembre en tranches au citron avant de les mélanger à l’eau et au miel.
Ingrédients
Pour la citronnade au miel classique
- 240 ml d’eau
- 15 g de miel
-
Un citron de taille moyenne
Pour une personne
Pour l’eau citronnée au miel
- 340 g de miel
- Deux citrons coupés en tranches
-
Autant d’eau que nécessaire
Pour 24 à 48 personnes
Pour l’eau citronnée au miel aromatisée au gingembre
- Un citron coupé en tranches
- Un morceau de gingembre frais de 2,5 cm (pelé et finement coupé)
- 10 g de miel naturel
-
240 ml d’eau bouillante
Pour une personne
Étapes
Méthode 1
Méthode 1 sur 3:Préparer une citronnade au miel classique
Méthode 1
-
1Pressez le citron. Pour préparer la citronnade au miel, vous avez besoin d’un citron de taille moyenne. Coupez-le en deux à l’aide d’un couteau et faites usage d’un presse-agrume pour extraire 10 ml de jus [1] .
- Pour cette solution, il est préférable d’utiliser un citron biologique.
-
2Faites bouillir l’eau. Versez 240 ml d’eau dans une petite casserole. Faites-la chauffer jusqu’à ébullition, ce qui devrait prendre environ cinq minutes [2] .
- Vous avez également la possibilité de chauffer l’eau au microonde.
- Si vous ne désirez pas faire bouillir l’eau, vous pouvez utiliser de l’eau tiède provenant du robinet. Toutefois, pour obtenir un meilleur gout, vous devez faire usage de l’eau filtrée. Lorsque vous ajoutez du miel à la solution, n’oubliez pas de mélanger le tout un peu plus longtemps afin de permettre à la substance sucrée de bien se dissoudre.
-
3Versez le jus de citron et le miel dans l’eau chaude. Ensuite, mélangez le tout jusqu’à la dissolution du miel. Lorsque l’eau bout, retirez la casserole du feu et ajoutez le jus de citron et 15 g de miel. Remuez bien le mélange pour que le miel se dissolve complètement [3] .
-
4Versez tout dans une tasse et profitez de votre boisson. Une fois le miel dissout, versez l’eau dans une tasse. Avant de prendre une gorgée, il est judicieux de tester la température de l’eau en y mettant une cuillère. Si le métal ne chauffe pas trop, l’eau est prête à être bue. Dans le cas contraire, laissez la boisson refroidir pendant quelques minutes [4] .Publicité
Méthode 2
Méthode 2 sur 3:Faire de l’eau citronnée au miel
Méthode 2
-
1Mettez quelques tranches de citron dans un bocal. Pour préparer l’eau citronnée au miel, vous aurez besoin d’un récipient de 500 ml muni de couvercle et de deux citrons finement tranchés. Disposez certaines tranches en une couche au fond du bocal [5] .
- Vous avez la possibilité d’ajouter du gingembre frais coupé en tranches à celles de citron si vous le souhaitez.
-
2Recouvrez le citron de miel. Une fois que vous avez disposé les tranches de citron, versez environ 45 g de miel sur les tranches. Assurez-vous de couvrir autant de tranches de citron que possible [6] .
- Dans la mesure du possible, utilisez du miel naturel, qui possède généralement plus de propriétés antifongiques, antivirales et antibactériennes.
-
3Répétez le processus jusqu’à épuisement de tous les ingrédients. Ensuite, fermez le bocal. Continuez à ajouter des tranches de citron et des couches de miel jusqu’à remplir complètement le bocal. Placez le couvercle et fermez bien le récipient [7] .
-
4Mettez le bocal à refroidir au réfrigérateur pendant au moins 12 heures. Si vous mettez le mélange au réfrigérateur, les saveurs peuvent vraiment se mélanger. Les jus et l’acide du citron pénètreront dans le miel pour donner un excellent gout lorsque vous ajouterez de l’eau au mélange [8] .
-
5Ajoutez de l’eau tiède au mélange et profitez-en. Une fois que le citron et le miel sont bien frais, retirez le couvercle du bocal et recueillez environ 5 à 10 g de miel. Mélangez-les dans une tasse avec environ 240 ml d’eau tiède ou bouillante, selon votre gout, et buvez le mélange immédiatement [9] .
- Vous avez la possibilité de conserver le mélange de citron et de miel restant dans le réfrigérateur jusqu’à deux mois afin de pouvoir profiter d’une eau citronnée au miel quand vous le souhaitez.
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Méthode 3
Méthode 3 sur 3:Faire de l’eau citronnée au miel aromatisée au gingembre
Méthode 3
-
1Mettez les tranches de citron et de gingembre dans une tasse. Pour l’eau, vous aurez besoin d’un citron coupé en tranches et d’un morceau de gingembre frais de 2,5 cm pelé et finement coupé. Placez les tranches au fond de votre tasse préférée [10] .
- Ajoutez autant de citron et de gingembre que vous le souhaitez dans la tasse.
-
2Ajoutez l’eau bouillante. Après avoir mis les tranches de citron et de gingembre dans le récipient, ajoutez 240 ml d’eau bouillante. Remuez un peu pour mélanger tous les ingrédients [11] .
- Vous avez la possibilité de faire bouillir l’eau sur la cuisinière ou au microonde.
-
3Ajoutez le miel et profitez de la boisson. Ajoutez 10 g de miel naturel au mélange et remuez bien le tout pour faire dissoudre la substance sucrée. Vous pouvez laisser le mélange pendant un moment pour vous assurer que les saveurs sont bien combinées. Buvez toutefois l’eau pendant qu’elle est encore tiède [12] .Publicité
Conseils
- L’eau citronnée au miel peut être un peu acide. Ajoutez quelques gouttes de miel supplémentaires pour la rendre sucrée au cas où le gout serait trop acide pour vous.
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Éléments nécessaires
Pour la citronnade au miel classique
- Un couteau
- Un presse-agrume
- Une petite casserole
- Une cuillère
- Une tasse
Pour l’eau citronnée au miel
- Un bocal d’une contenance de 500 ml
- Une tasse
- Une cuillère
Pour l’eau citronnée au miel aromatisée au gingembre
- Une tasse
- Une cuillère
Références
- ↑ https://www.superhealthykids.com/honey-lemon-sore-throat-remedy/
- ↑ https://www.superhealthykids.com/honey-lemon-sore-throat-remedy/
- ↑ https://www.superhealthykids.com/honey-lemon-sore-throat-remedy/
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- ↑ https://www.myfussyeater.com/honey-lemon-ginger-jar-natural-cold-flu-remedy/
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