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Les tournesols sont des plantes resplendissantes qui apportent une touche de gaité tout en étant très faciles d’entretien. Certaines variétés sont annuelles, ce qui veut dire qu’elles meurent chaque année, alors que d’autres vivent plusieurs années, ces dernières variétés sont dites vivaces. Les tournesols annuels ne demandent pas beaucoup d’entretien, cependant vous pouvez les tailler au ras du sol en juin, pour éviter qu’ils ne poussent trop haut. Les variétés vivaces, quant à elles, ne réclament pas beaucoup plus de soins, mais il est préférable de les tailler au début du printemps pour encourager leur repousse.
Étapes
Méthode 1
Méthode 1 sur 2:Tailler les tournesols pour encourager leur repousse
Méthode 1
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1Stérilisez vos outils. Avant de les utiliser, vous devez nettoyer et stériliser tous vos outils. Lavez-les à l’eau et au savon, puis faites-les tremper dans une solution chlorée. La stérilisation de vos outils de taille est particulièrement importante, si vous les avez utilisés pour entretenir des plantes malades. En les stérilisant, vous prévenez la propagation des bactéries et des germes parmi les plantes de votre jardin [1] .
- Pour réaliser une solution désinfectante, versez 12 cl d’eau de Javel dans 4 l d’eau.
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2Taillez vos vivaces. Effectuez une taille au début du printemps. Les variétés vivaces, comme le soleil de Maximilien, peuvent fournir des graines pour les oiseaux et les écureuils au cours de l’hiver, si vous les laissez sur le plant. Puis, en mars ou avril, taillez les parties qui ont poussé l’année précédente à l’aide d’un sécateur. Faites des coupes nettes et propres, car si vous déchirez la tige, vous risquez d’endommager le plant entier [2] .
- Attendez que le temps se réchauffe un peu avant de procéder à la taille de vos tournesols.
- Évitez de pincer vos tournesols. Le terme « pincer » est le fait de retirer les jeunes pousses lorsqu’elles apparaissent sur la tige. Généralement, vous pouvez faire cela avec vos ongles, mais cela peut empêcher l’apparition de bourgeons, il est donc préférable de ne pas le faire [3] .
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3Limitez leur hauteur. Taillez les tournesols au niveau du sol au milieu de l’été pour éviter qu’ils ne poussent trop haut. Laissez-les dépasser du sol d’environ 5 ou 7 cm. Utilisez un sécateur propre ou un petit couteau. Coupez-les un peu au-dessus du niveau du sol, en faisant une coupe droite et nette. Vous n’avez pas besoin de laisser une grande longueur de tige, car les tournesols repoussent sur leur ancienne tige [4] .
- Juin est un bon mois pour procéder à la taille des tournesols, car il reste encore toute une saison de floraison pour que le tournesol se remette de la taille. Essayez de les tailler de la mi-juin à la fin juin, début juillet au plus tard [5] .
- Cela permettra de limiter leur hauteur. Les variétés qui poussent généralement jusqu’à 2,5 ou 3 m atteindront environ 1,2 m après avoir été taillées.
- Cela fonctionne pour la plupart des tournesols, y compris pour les variétés vivaces en buisson et les variétés annuelles à grands plants. Si vous ne souhaitez pas contrôler la hauteur de pousse de vos tournesols, vous pouvez ignorer cette étape. Les variétés naines, par exemple, n’en ont probablement pas besoin [6] .
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Méthode 2
Méthode 2 sur 2:Couper des tournesols pour faire des bouquets
Méthode 2
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1Choisissez le bon moment. Préparez-vous à couper vos tournesols lorsque vous apercevrez les bourgeons. Les bourgeons de tournesols vont éclore rapidement pour donner de grandes fleurs jaunes. Aussi, gardez un œil sur vos plants, pour pouvoir voir quand les bourgeons commenceront à s’ouvrir. Comme cela vous serez prêt à effectuer la taille de vos tournesols [7] .
- Les bourgeons des tournesols sont entourés par des feuilles vertes. Les extrémités des pétales jaunes sont toutes dirigées vers le milieu au lieu de pointer vers l’extérieur.
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2Taillez vos tournesols. Coupez vos tournesols le matin dès l’éclosion des bourgeons. Une fois que les bourgeons auront éclos, ne perdez pas de temps ! Si vous les laissez sur la tige, ils commenceront à brunir et n’auront pas une belle apparence une fois mis en bouquet [8] . En les coupant le matin au lieu de l’après-midi vous les empêcherez de faner [9] .
- Vous pouvez aussi les tailler juste avant leur éclosion, ce qui encouragera la plane à produire plus de bourgeons. Les bourgeons écloront lorsque vous les mettrez dans l’eau. Cependant, vous devez attendre de voir le jaune des pétales avant de les couper et non pas seulement les feuilles vertes.
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3Coupez en biseau. Coupez vos tournesols à un angle de 45°. Vous pouvez couper les tiges à la longueur désirée, soit longues ou courtes, mais cela dépend de l’usage que vous en ferez. Mais quoi qu’il en soit, assurez-vous de couper les tiges en biseau, cela permettra à votre tournesol d’absorber davantage d’eau lorsque vous le mettrez en vase [10] .
- Manipulez les fleurs avec soin, car elles peuvent facilement perdre leurs pétales.
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4Préparez un seau d’eau tiède. Vous aurez besoin d’un seau d’eau tiède pour y mettre les fleurs juste après les avoir coupées. Emportez le seau avec vous quand vous couperez les fleurs, ainsi vous ne perdrez pas de temps. Plus vous les mettrez rapidement dans l’eau après la coupe, plus vous réduirez le risque de les voir se faner [11] .
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5Attendez-vous à une nouvelle floraison. Si vous coupez vos tournesols avant la fin de saison, il est probable qu’ils continueront de fleurir. Cependant, la tige pourrait ne pas repousser jusqu’à sa hauteur initiale. Vous aurez donc des fleurs moins hautes [12] .
- En les taillant ainsi, vous favorisez une pousse compacte des fleurs et éviterez qu’elles poussent dans tous les sens [13] .
- Cela vous permettra aussi de les conserver à une taille plus pratique pour l’entretien sans que vous ayez à les tuteurer.
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Conseils
- Les tournesols sont comestibles et vous pouvez récolter les graines de certaines variétés. Pour certaines autres variétés (topinambour), lorsque l’automne arrive, vous pouvez déterrer et consommer le tubercule, que ce soit cru en salade ou cuisiné dans des soupes ou en friture [14] .
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Références
- ↑ https://www.aujardin.info/fiches/desinfection-outils-coupe.php
- ↑ https://plants.usda.gov/factsheet/pdf/fs_hema2.pdf
- ↑ https://www.promessedefleurs.com/conseil-plantes-jardin/fichefamille/helianthus-vivace-soleil-plantation-culture-entretien
- ↑ https://www.promessedefleurs.com/conseil-plantes-jardin/fichefamille/helianthus-vivace-soleil-plantation-culture-entretien/
- ↑ https://www.jardiner-malin.fr/fiche/tournesol-soleil-helianthus.html
- ↑ https://www.aujardin.info/plantes/soleil.php
- ↑ https://www.fleurop.ch/fr/s/conseils-de-soin# d1585bc2-21bf-486a-9fd5-ae9fa4c9b911
- ↑ https://www.fleurop.ch/fr/s/conseils-de-soin# d1585bc2-21bf-486a-9fd5-ae9fa4c9b911
- ↑ https://www.fleurop.ch/fr/s/conseils-de-soin#d1585bc2-21bf-486a-9fd5-ae9fa4c9b911
- ↑ http://www.fleursacouper.be/tournesol.html
- ↑ http://cestanislaus.ucanr.edu/files/111738.pdf
- ↑ https://www.flowerweb.com/fr/article/190201/L%E2%80%99ann%C3%A9e-du-tournesol
- ↑ https://nature-permaculture-design.ch/10-bonnes-raisons-de-cultiver-le-tournesol-chez-toi/
- ↑ https://cocagne.ch/c58/legumes/les-legumes-du-cornet?id=58
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