العجة

العجة أو البيض المخفوق أو الأومليت هو عبارة عن طبق مصنوع من البيض المخفوق المطبوخ مع الزبدة أو الزيت في مقلاة مطوية وأحيانا يضاف

عجة بيض
العجة
عجة سادة
معلومات عامة
المنشأ
بلد المطبخ
النوع
المكونات الرئيسية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
154
البروتينات
11
الدهون
12
الكاربوهيدرات
0.6

مع هذا الخليط الطماطم أو النقانق وبعض الخضراوات والبعض يحضرونه بواسطة خلط البيض مع كمية صغيرة من الحليب أو القشطة أو حتى الماء.[1][2]

المعلومات الغذائية

تحتوي وجبة عجة البيض والخضار (100غ تقريباً) بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية:

  • السعرات الحرارية: 190
  • الدهون: 12
  • الدهون المشبعة: 3
  • الكوليسترول: 189
  • الكاربوهيدرات: 12
  • البروتينات: 8

انظر أيضًا

المصادر

  1. "معلومات عن العجة على موقع babelnet.org"، babelnet.org، مؤرشف من الأصل في 11 ديسمبر 2019.
  2. "معلومات عن العجة على موقع ndb.nal.usda.gov"، ndb.nal.usda.gov، مؤرشف من الأصل في 11 ديسمبر 2019.
  • بوابة إسبانيا
  • بوابة فرنسا
  • بوابة مطاعم وطعام
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.