سكين الطباخ
في المطبخ يعرف سكين الطباخ أيضاً بسكين الطاهي أو أيضا باسم سكين المطبخ، هو أداة القطع المستخدمة في إعداد الطعام.[1] تم تصميم سكين الطاهي أصلا لتشريح وفصل القطع الكبيرة من لحم البقر. واليوم هو السكين الأساسي المرافق لمعظم الطهاة الغربيين.
سكين الطباخ
انظر أيضا
مراجع
- "معلومات عن سكين الطباخ على موقع babelnet.org"، babelnet.org، مؤرشف من الأصل في 08 ديسمبر 2019.
بوابة مطاعم وطعام
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.