طراطور

طراطور (أو طرطور) من أنواع الصلصات الرائجة المحببة للكثيرين، تستعمل مع الأسماك وسندويش الفلافل والشاورما أيضا، خفيفة ذات طعم شهي.

طراطور
معلومات عامة
النوع

المكونات

تتكوّن الطراطور من الطحينة والثوم والملح والفلفل والليمون، ويمكن إضافة قليل من لبن الزبادي، أو إضافة مكونات أخرى أو التقليل من المكونات الأساسية بحسب الحاجة.[1][2][3]

انظر أيضًا

  1. وصفاتي », Rouby Dan، "صلصة الطحينة طراطور"، كل الوصفات، مؤرشف من الأصل في 18 أبريل 2022، اطلع عليه بتاريخ 17 أبريل 2022.
  2. "الطرطور اللبناني: صلصة الطحينة – Tasty Mediterraneo"، www.tastymediterraneo.com، مؤرشف من الأصل في 27 فبراير 2021، اطلع عليه بتاريخ 17 أبريل 2022.
  3. "صلصة الطرطور| مطبخ سيدتي"، kitchen.sayidaty.net، مؤرشف من الأصل في 18 أبريل 2022، اطلع عليه بتاريخ 17 أبريل 2022.
  • بوابة فرنسا
  • بوابة مطاعم وطعام
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.