كويزنوز
كويزنوز (بالإنجليزية: Quiznos) هي سلسلة مطاعم وجبة سريعة مقرها في دنفر بولاية كولورادو ويعتبر ثاني أكبر سلسلة مطاعم في أمريكا الشمالية يقدوم السندويشات بنفس طريقة صب واي.[1][2][3]
كويزنوز كويزنوز صب  
|
تاريخ
تأسست أولى مطاعم كويزنوز في عام 1981 في حي كابيتول هيل في مدينة دنفر بولاية كولورادو الأمريكية على يد جيمي لامباتوس الذي كان يعمل طاهيًا في شركة كولورادو ماين كو.[4] اشتهرت كويزنوز بتقديم الشطائر المحمصة كما احتوت قوائم طعامها على أنواع مختلفة من السلطات والحساء والحلويات.[5][6]
وفي عام 1991 بيعت سلسلة مطاعم كويزنوز لكل من ريك وريتشارد شادن بعد عشر سنوات من تأسيسها.
طرحت كويزنوز مليون سهمًا من أسهمها للاكتتاب العام في فبراير 1994 بسعر أولي بلغ 5 دولارات أمريكية للسهم الواحد، حققت الشركة في نفس العام عائدًا قدر بحوالي 4.4 مليون دولار أمريكي.[7] وفي نهاية عام 1995 كان هناك 103 مطعمًا لكويزنوز في مواقع مختلفة،[8] عادت كويزنوز كشركة خاصة مرة أخرى في عام 2001.
الفروع والمواقع
بدأت سلسلة مطاعم كويزنوز في بيع امتيازات استعمال علامتها التجارية في عام 1983 لتسهيل توسع وانتشار السلسلة في المزيد من المواقع،[9] ولم تمضي سوى أربعة أعوام على بيعها لأول امتياز تجاري حتى أصبح هناك 12 مطعمًا يحمل علامة كويزنوز التجارية في أنحاء الولايات المتحدة الأمريكية.[10] أسست الشركة أول فرع لها خارج الولايات المتحدة الأمريكية في مدينة فانكوفر في كندا عام 1996،[11] ثم اتسع نشاط الشركة لتنشئ فروعًا وتخصص امتيازات للسلسلة في العديد من دول أمريكا الجنوبية وأوروبا وآسيا والشرق الأوسط، كان أول فروعها في أوروبا هو المطعم الذي افتتحته في مدينة بيتربورو بالمملكة المتحدة في عام 2001.[12] افتتحت كويزنوز أول مطعم لها في المكسيك في مدينة مونتيري في عام 2002.[13] بلغ انتشار وتوسع أنشطة الشركة ذروته في عام 2007 عندما أصبح هناك 5000 مطعمًا لكويزنوز في جميع أنحاء العالم،[14][15] قبل أن تضطر خلال فترة الكساد الكبير التي تلت أزمة الغذاء العالمية في عام 2009 إلى إغلاق 1000 فرع في الولايات المتحدة الأمريكية وحدها،[16] وفي مايو 2018 أصبحت كويزنوز تمتلك 1500 موقع في جميع أنحاء الولايات المتحدة الأمريكية.
في آسيا افتتحت كويزنوز أول فروعها في الهند في مدينة حيدر أباد عام 2011،[17] تلاه افتتاح أول فروعها في الفلبين في عام 2012،[18] وافتتحت أول فرعين لها في روسيا بمدينة سان بطرسبرغ في عام 2013،[19] ثم أولى فروعها في العراق وباكستان وتايوان والإمارات العربية المتحدة في عام 2014.[20][21][22]
حصلت مطاعم وينديز على امتياز تجاري يسمح لها باستعمال علامة كويزنوز التجارية في أستراليا ونيوزيلندا لكنها لم توفق في افتتاح مطاعم للسلسلة في أي من البلدين.[23]
مراجع
- Smith, Andrew F. (2006)، Encyclopedia of Junk Food and Fast Food، Greenwood Publishing Group، ص. 225، ISBN 9780313335273، مؤرشف من الأصل في 24 ديسمبر 2015، اطلع عليه بتاريخ 6 نوفمبر 2013.
- McCarthy, Michael (30 أبريل 2002)، "Quizno's doesn't hold back in ads"، يو إس إيه توداي، مؤرشف من الأصل في 16 مارس 2016، اطلع عليه بتاريخ 31 أكتوبر 2013.
- Trowbridge, Denise (يوليو 13, 2010)، "Quiznos activates strategy to bounce back"، Columbus Dispatch، مؤرشف من الأصل في يوليو 22, 2010، اطلع عليه بتاريخ أغسطس 1, 2010.
- Jenkins, Kevin (12 سبتمبر 2002)، "Quizno's fills niche between fast, fine dining"، Southeast Missourian، مؤرشف من الأصل في 18 مايو 2015.
- Encyclopedia of junk food and fast food، Westport, Conn.: Greenwood Press، 2006، ISBN 0-313-33527-3، OCLC 67346016، مؤرشف من الأصل في 24 يناير 2021.
- Wagner, Kyle (20 فبراير 2004)، "System not a go at all Quiznos"، Denver Post، مؤرشف من الأصل في 05 مارس 2016.
- "The Quizno's Corporation: Company Profile, Information, Business Description, History, Background Information on The Quizno's Corporation"، Reference for Business، مؤرشف من الأصل في 29 أكتوبر 2020.
- Christman, Bob (18 ديسمبر 1995)، "Young sub mogul dives into Tucson waters: Quiznos CEO, 31, is captain of 103-deli chain"، Arizona Daily Star، مؤرشف من الأصل في 04 يونيو 2019.
- Creating the enterprise، Mason, OH: Thomson South-Western، 2009، ISBN 978-0-324-35363-1، OCLC 213375707، مؤرشف من الأصل في 11 فبراير 2021.
- The 220 best franchises to buy : the essential sourcebook for evaluating the best franchise opportunities، New York: Broadway Books، 2000، ISBN 978-0-307-43211-7، OCLC 643135120.
- ""Quiznos sees Quebec restaurant break national first week sales record"، Canada NewsWire، مؤرشف من الأصل في 11 يوليو 2015.
- "Quizno's begins European launch with UK openings"، Market Magazine، 11 مارس 2001، مؤرشف من الأصل في 11 فبراير 2021.
- "Quizno's opens first Mexican restaurant"، Denver Business Journal، 07 نوفمبر 2002، مؤرشف من الأصل في 27 أكتوبر 2020.
- The Idealist : Jeffrey Sachs and the quest to end poverty، New York، ISBN 978-0-385-53774-2، OCLC 857708856.
- Sealover, Ed (18 مايو 2012)، "Quiznos strives to be 'Better Than Ever'"، Denver Business Journal، مؤرشف من الأصل في 12 أغسطس 2017.
- Trowbridge, Denise (13 يوليو 2010)، "Quiznos activates strategy to bounce back"، Columbus Dispatch.
- Raje, Abhishek (09 ديسمبر 2011)، "Quiznos opens first store in India"، Times of India، مؤرشف من الأصل في 11 فبراير 2021.
- "Quiznos to open first PH restaurant next week"، ABS-CBN News، 19 سبتمبر 2012، مؤرشف من الأصل في 29 نوفمبر 2020.
- Pankratz, Howard (26 يوليو 2013)، "Denver-based Quiznos opens in Russia, plans 500 restaurants there"، Denver Post، مؤرشف من الأصل في 21 أكتوبر 2020.
- Berthiaume, Dan (30 أكتوبر 2014)، "Quiznos expands into Middle East, Asia"، chain storeage، مؤرشف من الأصل في 28 نوفمبر 2020.
- "Quiznos opens first outlet in UAE; seven more this year"، Khaleej Times، 27 سبتمبر 2014، مؤرشف من الأصل في 25 أكتوبر 2020.
- "Quiznos brings toasted subs to Taipei with trial run"، China Times، 03 سبتمبر 2014.
- Switzer, Peter (31 أغسطس 2007)، "Bitter lesson in Quizno's affair"، The Australian، مؤرشف من الأصل في 05 سبتمبر 2016.
وصلات خارجية
(بالإنجليزية)
بوابة الولايات المتحدة
بوابة عقد 1980
بوابة مطاعم وطعام
بوابة شركات