هندسة العمليات الحيوية

هندسة العمليات الحيوية هو تخصص في التقانة الحيوية أو الهندسة الحيوية أو الهندسة الكيميائية أو الهندسة الزراعية. تتناول هندسة العمليات الحيوية تصميم وتطوير المعدات والعمليات لتصنيع منتجات مثل الطعام والأعلاف والأدوية والمواد الغذائية والمواد الكيميائية والبوليمرات والورق من المواد الحيوية. وتعد هندسة العمليات الحيوية مجموعة متكتلة من العمليات الرياضية وعلوم الأحياء والتصاميم الصناعية، وتتكون من أطياف مختلفة مثل تصميم المفاعل الحيوي، دراسة المخمرات (طريقة العمليات وغيرها). وتتناول أيضًا دراسة العمليات البيوتكنولوجية المختلفة المستخدمة في صناعات إنتاج نطاق كبير للمنتج البيولوجي لتعظيم الاستفادة من المنتج النهائي ونوعيته. وقد تشتمل هندسة العمليات الحيوية على عمل الهندسة الميكانيكية والإلكترونية والصناعية لتطبيق مبادئ تخصصاتها على العمليات القائمة على استخدام الخلايا الحية أو مكون فرعي من مثل هذه الخلايا.[1]

صورة لاحد المصانع التي تستخدم المفعلات الحيوية

الكليات والجامعات

انظر أيضًا

المراجع
  1. Bioprocess engineering- Basic concepts; Shular,Micheal A.,kargi,Fikret,Prentice Hall of India,2005
  2. Welcome نسخة محفوظة 26 مارس 2018 على موقع واي باك مشين.
  3. Uergs - Universidade Estadual do Rio Grande do Sul نسخة محفوظة 10 يوليو 2016 على موقع واي باك مشين.
  • بوابة هندسة
  • بوابة علم الأحياء
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.