Saison 2 du Meilleur Pâtissier

La saison 2 du concours culinaire du Meilleur Pâtissier a été diffusée sur M6 et sur RTL-TVI du au et animée par Faustine Bollaert, rediffusée en 2018 sur Plug RTL.
Tournée dans le parc du Château de Groussay à Montfort-l'Amaury, elle a été remportée par Mounir.

Le Meilleur Pâtissier : Saison 2

Logo de l'émission depuis la saison 1

Genre Concours culinaire
Présentation Faustine Bollaert
Participants 10 pâtissiers amateurs
Slogan « À vos marques... prêts ? Pâtissez ! »
Pays France
Belgique
Langue Français
Nombre d’émissions 8 (+ 8 À vos fourneaux)
Vainqueur Mounir
Gain Publication de son propre livre de recettes.
Production
Lieu de tournage Parc du Château de Groussay
Durée 90 minutes à 120 minutes
Diffusion
Diffusion M6-RTL-TVI-Plug RTL
Date de première diffusion 28 octobre 2013
Date de dernière diffusion 16 décembre 2013
Public conseillé Tout public
Chronologie

Jury

Pour cette deuxième saison, le jury est resté le même par rapport à la première saison. Il était donc composé de :

Candidats

Le concours a réuni 10 candidats, de 26 ans à 55 ans[1].

Candidat Âge Provenance Occupation Statut
Mounir 30 ans Neuchâtel Commerçant Vainqueur le
Gérald 40 ans Saint-Nabord (Vosges) Chauffeur routier Finaliste (2e place) le
Agathe 27 ans Bauvin (Nord) Technicienne de laboratoire Finaliste (3e place) le
Aurélie 28 ans Paris Chef de produit Éliminée le
Sabrina 31 ans Mulhouse (Haut-Rhin) Conseillère en communication Éliminée le
Jean-Marie 26 ans Argenteuil (Val-d'Oise) Étudiant en chimie Éliminé le
Stella 55 ans Toulon (Var) Grossiste en fruits et légumes Éliminée le
Jessica 31 ans Arlon Mère au foyer Éliminée le
Isabelle 30 ans Nantes (Loire-Atlantique) Chargée de communication Éliminée le
Benjamin 34 ans Bagnolet (Seine-Saint-Denis) Manager de restaurant Éliminé le

Tableau des résultats

Tableau d'élimination
Candidat
MounirVainqueur
GéraldCBCBCB2e place
AgatheCBCBFinaliste
AurélieCBCBCB
SabrinaCBCB
Jean-MarieCB
StellaCB
JessicaCBCB
Isabelle
Benjamin
Légende
  • Vainqueur de la compétition
  • Deuxième de la compétition
  • Candidat élu pâtissier de la semaine
  • Carte blanche (épreuve de rattrapage)
  • Candidat éliminé

Les thèmes et les épreuves

Épisode 1 – Les gâteaux de voyage
  • Épreuve signature : Le cake
  • Épreuve technique : Le voyageur (Première : Agathe)
  • Épreuve créative : Le pain d'épice (Invité : Sophie Laugel)
  • Épreuve rattrapage : Le cupcake et popcake (Benjamin (éliminé), Stella, Jessica)
Épisode 2 – Les pâtes feuilletés
  • Épreuve signature : La galette des rois
  • Épreuve technique : Le pithiviers (Premier : Jean Marie)
  • Épreuve créative : Le mille-feuille (Invité : Julien Alvarez)
  • Épreuve rattrapage : Le palmier (Isabelle (éliminée), Jessica, Aurélie)
Épisode 3 – Les pâtes levées
  • Épreuve signature : Les petits pains sucré et salé
  • Épreuve technique : Le bagel (Première : Agathe)
  • Épreuve créative : Le pain surprise (Invité : Jean-Luc Poujauran)
  • Épreuve rattrapage : Le pain perdu (Jessica (éliminée), Aurélie, Sabrina)
Épisode 4 – Les biscuits
  • Épreuve signature : Biscuit personnel à chaque candidat
  • Épreuve technique : Le fraisier (Premier : Mounir)
  • Épreuve créative : Le macaron (Invité : Yannick Lefort)
  • Épreuve rattrapage : Le palais breton (Stella (éliminée), Gérald, Jean-Marie)
Épisode 5 – Les tartes et les tourtes
Épisode 6 – Le petit déjeuner
  • Épreuve signature : Le beignet
  • Épreuve technique : brioche tressée (Première : Agathe)
  • Épreuve créative : Petit déjeuner de fête (Invité : Benoît Blin)
  • Épreuve rattrapage : Les crêpes (Sabrina (éliminée), Gérald, Aurélie)
Épisode 7 – Le chocolat
  • Épreuve signature : Selon le candidat
  • Épreuve technique : L'opéra (Première : Agathe)
  • Épreuve créative : Bonbon au chocolat (Invité : Patrick Roger)
  • Épreuve rattrapage : Chocolat et pâte à choux (Aurélie (éliminée), Agathe, Gérald)
Épisode 8 – Divers

Audiences

Le Meilleur Pâtissier

Épisode Diffusion Téléspectateurs
Parts de marché
(sur les 4 ans et plus)
Classement des
audiences de la soirée
1 20:50-22:552 967 000[2]12,3 %3e
2 20:50-22:552 989 000[3]13,1 %
3 20:50-22:552 584 000[4]10,7 %4e
4 20:50-22:552 826 000[5]12 %
5 20:50-22:552 616 000[6]10,9 %3e
6 20:50-22:552 724 000[7]11,4 %
7 20:50-22:553 142 000[8]13,6 %
8 20:50-23:253 325 000[9]14,2 %

Légende :

  • Les plus hauts chiffres d'audience
  • Les plus bas chiffres d'audience
Évolution de l'audience par épisode en France (en milliers de téléspectateurs)

Le Meilleur Pâtissier : à vos fourneaux

Épisode Diffusion Téléspectateurs
Parts de marché
(sur les 4 ans et plus)
Classement des
audiences de la soirée
1 23:00-00:001 300 000[2]14 %2e
Légende
  • plus hauts scores d'audiences
  • plus bas scores d'audiences

Articles connexes

Références

  • Portail de la télévision
  • Alimentation et gastronomie
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