Rivesaltes

Apparenté à Hauterive, du catalan Ribesaltes, composé de ribes et altes : « rives hautes ». La première mention de Rivesaltes date de 923 (Ribas Altas).

Rivesaltes \Prononciation ?\

1. (Géographie) Commune française située dans le département des Pyrénées-Orientales.

Rivesaltes \Prononciation ?\ masculin, singulier et pluriel identiques

1. Variante de rivesaltes.
   • Les Rivesaltes blancs sont de teinte ambrée en vieillissant avec un arôme de vanille, cerise cuite ou miel. Les Rivesaltes rouges sont plus puissants et peuvent être gardés beaucoup plus longtemps. — (Dans « Avis-vin. Rivesaltes-AOC-Roussillon », Site du journal Le Figaro, 2011)

Les noms de fromages et de vins issus d’un nom de lieu (ville, région) sont généralement considérés comme des noms communs. Ils s’écrivent sans capitale et s’accordent en nombre selon la règle commune. Cependant, on les rencontre aussi avec une majuscule comme le nom propre du lieu d’où ils proviennent. Le nom de l’appellation (en référence aux labels AOC, AOP...) prend également une majuscule.

• rivesaltes, vin doux naturel de Rivesaltes

• Rivesaltais, Rivesaltaise
• rivesaltais

• France (Céret) : écouter « Rivesaltes »
• (Région à préciser) : écouter « Rivesaltes [Prononciation ?] »

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