amande douce

Français

Étymologie

De amande et doux pour la distinguer de l’amande sauvage qui est amère et toxique.

Locution nominale

Singulier	Pluriel
amande douce	amandes douces
\a.mɑ̃.də dus\

amande douce \a.mɑ̃.də dus\ féminin

Fruit (drupe) de l’amandier doux, c’est la graine contenue dans le noyau de ce fruit qui est consommée.
- Les amandes douces sont utilisées vertes, en fruits secs, pour la cuisine et la pâtisserie (dragées, pralines, pâte d'amande, frangipane, etc.)

Traductions

Allemand : Süßmandel (de) féminin
Anglais : sweet almond (en)
Espagnol : almendra mollar (es) féminin

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