bolet de fiel
Français
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Locution nominale
Singulier | Pluriel |
---|---|
bolet de fiel | bolets de fiel |
\bɔ.lɛ də fjɛl\ |
bolet de fiel \bɔ.lɛ də fjɛl\ masculin
- (Mycologie) Espèce de champignons à tubes, au chapeau hémisphérique puis étalé, brun clair à brun foncé, au pied sans anneau, qui présente un réseau de nervures saillantes, à chair blanche, et à la saveur amère, surtout après cuisson.
- Le bolet de fiel est non comestible car amer voire toxique.
Notes
- Peut être utilisé avec une majuscule (Bolet de fiel) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.
- Il va de soi qu’un simple article de dictionnaire n’est pas suffisant pour déterminer l’espèce et l'utilisation d’un champignon et prendre le risque de le consommer.
Synonymes
Traductions
- Conventions internationales : Tylopilus felleus (wikispecies)
- Allemand : Gemeine Gallenröhrling (de), Gallenröhrling (de)
- Anglais : bitter bolete (en), bitter tylopilus (en)
- Espagnol : boleto amargo (es), chupasangre (es), camaleón rojo (es)
- Italien : porcino di fiele (it) masculin
Voir aussi
- bolet de fiel sur l’encyclopédie Wikipédia
Références
- C. Meyer, ed. sc., Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [11/2013]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/> article : bolets
- « Bolet amer », dans Cécile Lemoine et Georges Claustres, Mieux connaître les champignons, Éditions Jean-Paul Gisserot, Paris, 1995, p. 108 → consulter cet ouvrage
- D. Borgarino et C. Hurtado, Le guide des champignons. Edisud, 2006, 450 p., p. 135, article : Bolet de fiel
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