brocoli

Voir aussi : brócoli

Français

Étymologie

(XVI^e siècle) Du pluriel de l’italien broccolo (« rejeton que pousse le tronc d’un vieux chou après l’hiver »), diminutif de brocco du latin vulgaire *brocca, substantif de l’adjectif brocchus, broccus (« proéminent, saillant ») qui donne broche, broque en français.

Nom commun

Singulier	Pluriel
brocoli	brocolis
\bʁɔ.kɔ.li\

Un plant de brocoli.

Des brocolis.

brocoli \bʁɔ.kɔ.li\ masculin

Variété de chou originaire d’Italie.
- Parmi les légumes dits "alternatifs", le brocoli occupe une place prometteuse. — (Revue de l’agriculture, 1988)

Synonymes

chou brocoli

Dérivés

brocoli à jets
brocoli à jets blancs
brocoli à jets verts
brocoli à jets violacés
brocoli asperge
brocoli blanc
brocoli blanc hâtif
brocoli blanc nain hâtif
brocoli blanc ordinaire
brocoli chinois
brocoli pommé
brocoli-navet
brocoli-navet d’Italie
brocoli raab, brocoli-raab
brocoli vivace
brocoli violet nain hâtif
chou brocoli
chou brocoli à jets verts
chou brocoli annuel

Traductions

Conventions internationales : Brassica oleracea var. italica (wikispecies)
Allemand : Broccoli (de), Brokkoli (de)
Anglais : broccoli (en)
Arabe : قرنبيط أخضر (ar)
Basque : brokoli (eu)
Chinois : 西蘭花 (zh)
Danois : broccoli (da) commun
Espagnol : brócoli (es)
Espéranto : brokolo (eo)
Galicien : brócoli (gl) masculin
Grec : μπρόκολο (el) brókolo
Hébreu : ברוקולי (he)
Ido : brokolikaulo (io)
Islandais : spergilkál (is)
Italien : broccolo (it)
Japonais : ブロッコリ (ja)
Malayalam : ബ്രോക്കൊളി (ml)
Mannois : callish Rangagh (gv)
Norvégien : brokkoli (no)
Russe : брокколи (ru)
Tchèque : brokolice (cs)
Turc : brokoli (tr)
Ukrainien : броколи (uk)

Prononciation

France (Massy) : écouter « brocoli [Prononciation ?] »

Voir aussi

brocoli sur l’encyclopédie Wikipédia

Références

Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (brocoli), mais l’article a pu être modifié depuis.

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