cheval de trait

(Date à préciser) De cheval et de trait.

cheval de trait \ʃə.val də tʁɛ\, \ʃval də tʁɛ\ masculin (pour la femelle on dit : jument de trait)

1. (Zoologie) Cheval sélectionné pour ses aptitudes à la traction de véhicules (voitures) et de matériaux de toutes sortes, appartenant à une race puissante, de grande taille et calme : attelage, travail agricole des champs (labour) ou des forêts (débardage), et aussi souvent tourisme attelé (traction de roulotte ou de chariot bâché), boucherie (viande).
   • Et si l’agriculture des Landes, dans un siècle d’ici, a besoin de chevaux de trait pour labourer les terres, elle en produira parce qu’elle pourra les nourrir ! — (Jean Déhès, Essai sur l’amélioration des races chevalines de la France, École impériale vétérinaire de Toulouse, Thèse de médecine vétérinaire, 1868)

• cheval à sang froid
• cheval lourd

• cheval de selle

• trait-track

• cheval (Equus caballus)
  • cheval de travail (au sens large)

(exemples)

• ardennais
• boulonnais
• breton
• cheval lorrain
• cob normand
• comtois
• percheron

• \ʃə.val də tʁɛ\, \ʃval də tʁɛ\
• France (Île-de-France) : écouter « cheval de trait [ʃə.val də tʁɛ] »

• cheval de trait sur l’encyclopédie Wikipédia

• Christian Meyer, éditeur scientifique, Dictionnaire des sciences animales, Cirad, Montpellier, France, 2019
• Isabelle Bernard, Chevaux et poneys, EDDL, Rendez-vous nature, 1997, pages 142–143