deglet nour

Français

Étymologie
De l'arabe دقلة نور. Littéralement « doigt de lumière », probablement à cause de leur légère translucidité et de leur forme allongée.

Locution nominale

deglet nour féminin invariable

Les deglet nour sont très appréciées en France.
  1. (Agriculture) (Cuisine) Variété de datte.
    • La dernière étape de la maladie est le M’Zab, contaminé en 1949. […]. Les zones de la "Deglet Nour", variété particulièrement appréciée à l'exportation, sont menacées dans les Zibans. — (Jean Semal, Pathologie des végétaux et géopolitique, 1982)

Hyperonymes

Variantes orthographiques
  • Deglet Nour
  • deglet-nour
  • Deglet-nour

Voir aussi
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