gisto

Du néerlandais gist (excl. : nl).

gisto \ˈɡi.sto\ mot-racine Néo

1. (Cuisine) Levure.
2. (Cuisine) Levain.

• gisti ^{dNéo PIVE} : fermenter par levure, lever au levain
• gistaĵo ^{dNéo PIVE} = gistopulvoro ^{Néo,UV PIVE} : poudre de levure
• gistofungo ^{Néo,UV PIVE} : levure-champignon
• sengista ^{UV,dNéo PIVE} : sans levain
• biergisto ^{UV,Néo PIVE, RV} : levure de bière
• kemigisto ^{8OA,Néo PIVE} : levure chimique
• nutrogisto ^{dUV,Néo PIVE} : levure (comme nutriment)

• France (Toulouse) : écouter « gisto »

• gisto sur l’encyclopédie Wikipédia (en espéranto) 

Vocabulaire:

• gisto sur le site Plena Ilustrita Vortaro de Esperanto (PIV)
• gisto sur le site Reta-vortaro.de (RV)
• Racine "gist-" non présente dans le dictionnaire des racines "Akademia Vortaro" (de l’Akademio de Esperanto).
• Racine "-o" présente dans le dictionnaire des racines "Universala Vortaro" ( de l’Akademio de Esperanto).