melba

Voir aussi : Melba

Français

Cette entrée est considérée comme une ébauche à compléter en français. Si vous possédez quelques connaissances sur le sujet, vous pouvez les partager en modifiant dès à présent cette page (en cliquant sur le lien « modifier »).

Étymologie

(1899) Le chef cuisinier du Savoy, à Londres, Auguste Escoffier a créé la recette de la pêche Melba (pêche, glace à la vanille et coulis de framboise) en l'honneur de Nellie Melba ^[1] .

Adjectif

(*orthographe traditionnelle*)
Invariable
melba \mɛl.ba\

(*orthographe rectifiée de 1990*)
	Singulier	Pluriel
Masculin et féminin	melba	melbas
Masculin et féminin	\mɛl.ba\

melba \mɛl.ba\ masculin et féminin identiques

Qui est servi avec du sirop, de la glace à la vanille et de la crème chantilly.

Dérivés

Nom commun

(*orthographe traditionnelle*)
Invariable
melba \mɛl.ba\

(*orthographe rectifiée de 1990*)
Singulier	Pluriel
melba	melbas
\mɛl.ba\

melba \mɛl.ba\ féminin

Glace melba.

Traductions

Références

^[1] Wikipédia : article sur Nellie Melba

Cet article est issu de Wiktionary. Le texte est sous licence Creative Commons - Attribution - Partage dans les Mêmes. Des conditions supplémentaires peuvent s'appliquer aux fichiers multimédias.