pêche Melba

Français

Étymologie

Recette inventée par Auguste Escoffier en l’honneur de la cantatrice Nellie Melba.

Locution nominale

SingulierPluriel
pêche Melba pêches Melba
\pɛʃ mɛl.ba\

pêche Melba \pɛʃ mɛl.ba\ féminin

  1. Dessert constitué de pêches blanches, d’une glace à la vanille et d’un coulis de framboises.

Vocabulaire apparenté par le sens

Traductions

Voir aussi

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