quercitrin
Français
Étymologie
- De quercitron avec substitution de suffixe -on/-in.
Nom commun
Structure du quercitrin.
quercitrin \kɛʁ.si.tʁɛ̃\ ou \kwɛʁ.si.tʁɛ̃\ masculin et au singulier uniquement
- (Biochimie) Rhamnoside de la quercétine (un flavonoïde) de couleur jaune vif, cristallisable à partir du quercitron — qui est une poudre brute d’écorce de chêne noir (Quercus velutina) — et employé en teinture.
- Il est probable, comme M. Hlasiwetz l’admet, qu’il existe plusieurs quercitrins, très-voisins entre eux et différents par la nature du sucre combiné dans leur molécule. — (Adolphe Wurtz, Dictionnaire de chimie pure et appliquée, 1869)
Variantes
- quercitrine (plus fréquent )
Vocabulaire apparenté par le sens
Traductions
- Anglais : quercitrin (en)
- Espagnol : quercitrin (es)
- Finnois : kversetiini (fi)
- Italien : quercitrina (it) féminin
Voir aussi
- Quercétine sur l’encyclopédie Wikipédia
- Quercitrin sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais)
- Quercitron sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais)
Références
- « quercitrin », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 → consulter cet ouvrage
- « quercitrin », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971-1994 → consulter cet ouvrage
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