râper

(XIV^e siècle) D’un bas latin *raspare (→ voir raspar en espagnol, catalan et portugais), issu du germanique raspôn (« rafler, rassembler en raclant » → voir raspen en néerlandais, to rasp en anglais).

râper \ʁɑ.pe\ transitif 1^er groupe (voir la conjugaison)

1. (Cuisine) Réduire en petits morceaux avec une râpe.
   • Râper des carottes.
   • Du fromage râpé.
2. User la surface d’un corps avec l’espèce de lime appelée râpe, pour dégrossir cette surface, pour lui donner la forme qu’on veut.
   • Râper un morceau de bois avant de le polir.
   • (Figuré) […] et, après que l’on s’est râpé le dos sur le peigne à carder d’invraisemblables lits, il faut encore, dès l’aube, commencer de folles ascensions, à pied ou à dos de mulets […] — (Joris-Karl Huysmans, La Cathédrale, Plon-Nourrit, 1915)
3. (Figuré) Donner une sensation d’âpreté.
   • On but à larges goulées le vin rude qui vous râpait la gorge et chantait aux tempes ; à grandes bâfrées, on s’empiffra de viandes. Oui, jamais ne fut plus joyeux réveillon. — (Yvonne Pagniez, Pêcheurs des côtes de France, Fernand Lanore, 1977, p. 124)

• élimer
• user

• dérâper
• râpage
• râpe
• râperie
• râpette
• râpeur
• râpeux
• râpure

• râper figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : légume.

• Québec (Montréal) : écouter « râper [ʁɑ.pe] »

• râpai, râpé, râpée, râpées, râpés, râpez

• râler
• raper
• rapper

• « râper », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971-1994 → consulter cet ouvrage

• parer, pârer