rutine
Français
Nom commun
rutine \ʁy.tin\ féminin, et au singulier uniquement
- (Chimie) (Biochimie) Glycoside tiré de la rue (Ruta graveolens), dont la portion glucidique est formée d'un diholoside, le rutinose, et la portion aglycone (i.e. non-glucidique), de quercétine, un flavonoïde.
Synonymes
- rutoside
- sophorine
Références
- Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (rutine)
Danois
Étymologie
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Norvégien
Étymologie
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