sagoutier
Français
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| sagoutier | sagoutiers |
| \sa.gu.tje\ | |
Du sagoutier.
Extraits du tronc de sagoutier pour la préparation du sagou.
sagoutier \sa.ɡu.tje\ masculin
- (Botanique) Un des palmiers cultivés dans les régions intertropicales avec lesquels on produit une fécule alimentaire : le sagou.
- Le sagoutier (Metroxylon). C’est un palmier de taille moyenne, utilisé pour la fécule extraite du tronc, appelée sagou. Celle-ci se présente sous forme de grains semi-transparents. Ce produit est consommé localement, une petite production étant exportée par Sarawak (Malaisie) pour la préparation de potages. — (Cirad/Gret/MAE, Mémento de l’agronome, Cirad/Gret/Ministère des Affaires Etrangères, Paris, 2002, page 858)
Variantes
Hyponymes
- (exemples)
- Cycas revoluta (sagou du Japon) famille des cycadacées (toxique)
- Metroxylon sagu
- Metroxylon rumphii
Traductions
- Conventions internationales : Metroxylon (wikispecies), Cycas (wikispecies) (certaines espèces, bien que toxiques)
- Anglais : sago palm (en)
- Bukawa : api (*)
- Indonésien : pohon sagu (id)
- Mai brat : nghaa (*)
Voir aussi
- sagoutier sur l’encyclopédie Wikipédia
Références
- Christian Meyer, éditeur scientifique, Dictionnaire des sciences animales, Cirad, Montpellier, France, 2019, article sagoutiers
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