sorbier

Voir aussi : sorbièr, Sorbier

Français

Dérivé de sorbe avec le suffixe -ier ^[1].

Singulier	Pluriel
sorbier	sorbiers
\sɔʁ.bje\

Le sorbier des oiseleurs.

sorbier \sɔʁ.bje\ masculin

(Botanique) Genre de rosacées, arbres ou arbustes ornementaux à feuilles composées, et aux petits fruits globuleux, rouge, orange ou bruns, appréciés des oiseaux.
- Le bois des sorbiers, au grain serré, est utilisé en ébénisterie.
- Il semble même , par l’exemple des fruits des diospyros, du sorbier et du néflier, qu’on ne peut manger que blets, que plus l’acerbité a été grande, plus le fruit est susceptible de blessir régulièrement. — (Augustin Pyramus de Candolle, Physiologie végétale ou exposition des forces et des fonctions vitales des végétaux, vol.2, 1832, p.588)
- Je m’efforçais d’imaginer les sorbiers sans leurs feuilles vertes d’une part, argentées de l’autre, sans leurs ombelles de fruits rouges. — (Colette, Le képi, Fayard, 1943 ; éd. Le Livre de Poche, 1968, p. 97.)
(Spécialement) Sorbus subg. Sorbus, un des sous-genres de Sorbus (par opposition aux alisiers).
- Soudain, sans raison valable, elle se réveillait chez un tel parce que les sorbiers croulaient de fleurs musquées, chez un autre parce qu’un gel tardif avait rôti leurs blancs corymbes. — (Jean Rogissart, Passantes d’Octobre, Librairie Arthème Fayard, Paris, 1958)

On peut écrire Sorbier, avec une majuscule, pour donner un caractère générique au mot.

^[1] : Dictionnaire Hachette de la langue française, 1980
^[2] : Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (sorbier)
Drapier Nicolas, 1997. Sorbiers et alisiers. Actes Sud (Le nom de l’arbre) ed., 1 vol., 95 p.
Christian Meyer, éd. scient., Dictionnaire des sciences animales, sur le site du Cirad, Montpellier, France, consulté en avril 2014, article sorbiers
« sorbier », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971-1994 → consulter cet ouvrage ‎‎

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