thiéboudiène
Français
Étymologie
- (Date à préciser) Du wolof ceebu jën, riz au poisson.
Nom commun
Singulier | Pluriel |
---|---|
thiéboudiène | thiéboudiènes |
\tje.bu.djɛn\ |
thiéboudiène \tje.bu.djɛn\ masculin
- (Cuisine), (Sénégal) Plat traditionnel à base de riz et de poisson, emblème de la cuisine sénégalaise.
- Dieu merci, nous n’en sommes pas encore au stade où l’on doit ranger les bols de thiéboudiène sous le divan à midi, dès que la porte d’entrée grince. — (Article dans Le Témoin du 24 au 30 janvier 1995. Repris par Geneviève N’Diaye-Corréard, « thiéboudieune, thiéboudiène, thiébou diène, etc. », Les mots du patrimoine : le Sénégal, 2006, p. 531)
Variantes orthographiques
- thiebou dieune
- thiéboudienne
- tieb bou dien
- tiebou diene
- tiep bou dien
Variantes
- tieb
- tchèp (Côte d’Ivoire)
Traductions
Voir aussi
- thiéboudiène sur l’encyclopédie Wikipédia
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