Este artículo fue coescrito por Lauren Kurtz. Lauren Kurtz es especialista en naturalismo y horticultura. Lauren ha trabajado para Aurora, Colorado administrando el jardín Water-Wise en el Centro Municipal de Aurora para el Departamento de Conservación del Agua. Recibió una licenciatura en estudios ambientales y de sostenibilidad en la universidad Western Michigan en 2014.
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Cultivar duraznos por cuenta propia puede ser un proyecto delicioso para cualquier jardinero. Lo primero que tienes que hacer es escoger la pepa de durazno que germinará y producirá un árbol que sea adecuado para tu área. Después, tendrás que limpiar la pepa (lo ideal es sacarle la semilla). Una vez que esté limpia, estará lista para hacerla germinar y trasplantarla. Aunque tu árbol podría tardarse entre 3 y 5 años en producir frutos, si eres un amante genuino del durazno, será muy gratificante para ti cultivar unos ejemplares deliciosos por ti mismo.
Pasos
Parte 1
Parte 1 de 3:Preparar la pepa de durazno
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1Selecciona una variedad. Lo primero que debes hacer al momento de seleccionar un buen durazno para cultivar es investigar qué variedades tienen las características que deseas. Un ejemplo es el sabor del durazno y las particularidades como el tipo de cáscara y el tamaño del fruto. Toma en cuenta que cada variedad tendrá sus fortalezas y debilidades cuando se esté desarrollando.[1]
- La variedad más común puede ser el tipo “redhaven”, lo que dependerá del lugar donde te encuentres.
- Trata de usar una variedad que se cultive a nivel local para garantizar que el árbol sobreviva en tu clima.
- Al momento de escoger una variedad, ten en mente que la pepa que se saca del durazno no producirá una fruta con características idénticas al original.
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2Ten en cuenta las regiones de cultivo. Otro factor a tener en cuenta al momento de seleccionar a consciencia es el lugar donde vas a cultivar los duraznos. Por ejemplo, en Estados Unidos, el Departamento de Agricultura divide las regiones de cultivo en zonas, aunque esto es diferente en otros países. Los duraznos normalmente crecen en las zonas 5, 6, 7 y 8. También se pueden cultivar algunas variedades en las zonas 4, 9 y 10. En cada zona hay una variedad que crece mejor:[2]
- zona 4: hale
- zona 5: madison
- zona 6: saturno
- zona 7: contender
- zona 8: frost
- zona 9: topaz
- zona 10: Florida beauty
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3Saca toda la pulpa de la pepa. Una vez que hayas seleccionado un tipo de durazno, tendrás que separar la pepa del resto de la fruta. Estarás comenzando con buen pie si te comes el durazno que rodea la pepa. Después, toma un cepillo o un trapo, y quita la pulpa que quede frotándola. Así tendrás una pepa limpia y bonita para comenzar.
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4Lava la pepa. Usa agua caliente y jabón para quitarle cualquier resto de fruta, lo que garantizará que no atraiga plagas. También ayuda a proteger la pepa de la aparición de microbios.
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5Seca la pepa. Sécala a toques con un paño o papel toalla. Déjala reposar de un día para otro para que se termine de secar. Luego, revísala para asegurarte de que esté seca antes de proceder. El exceso de agua puede provocar que la pepa se pudra.
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6Pela la capa externa, si es posible. Puedes ahorrar tiempo y facilitar el desarrollo de la planta si sacas toda la pepa. La pepa es la capa externa dura que protege la semilla que está al interior. A veces la pepa se encuentra partida y puedes separarla sin lastimar la semilla. Si la pepa no está partida o crees que lastimarás la semilla si intentas quitarla, solo déjala donde está.[3]
- Puedes usar un cuchillo u otro objeto delgado para partir la pepa por la parte donde ha comenzado a separarse.
- Manipula las semillas con cuidado. Estas contienen cianuro que es tóxico para animales y humanos cuando se ingiere. Usa guantes y lávate las manos cuando estés manipulando las semillas, y aléjalas de los niños y las mascotas.
Parte 2
Parte 2 de 3:Hacer germinar la semilla
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1Coloca cada pepa en una bolsa de plástico. Es buena idea plantar varias pepas al mismo tiempo. Muchas no van a sobrevivir el primer año o no van a crecer si quiera. Debes colocar cada pepa que selecciones en su propia bolsa de plástico.
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2Mantén las pepas frías. La estratificación es el proceso de enfriar la pepa para que empiece a germinar. Esto simula los meses de invierno y les indica a las pepas en qué momento crecer. Para estratificarlas, envuélvelas en papel toalla húmedo y ponlas en un ambiente frío por 8 semanas. Puedes hacerlo al exterior si vives en un clima frío o meterlas al refrigerador durante 8 semanas.[4]
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3Pon los brotes en una maceta. Una vez que las pepas empiecen a germinar, sácalas de la bolsa. Coloca cada una en una maceta llena con de tierra a 10 cm (4 pulgadas) de profundidad. Asegúrate de utilizar una mezcla con alto contenido de nutrientes como una mezcla de tierra para macetas.[5]
Parte 3
Parte 3 de 3:Trasplantar el duraznero
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1Protege los árboles jóvenes de las heladas. No pongas los brotes de duraznero al exterior si hay riesgo de helada. Estos árboles normalmente no sobreviven una helada el primer año. Una vez que el peligro haya pasado, puedes comenzar a preparar los árboles para trasplantarlos.[6]
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2Fortalece los durazneros. Para hacerlo, déjalos todos los días al exterior durante un tiempo. Incrementa gradualmente el periodo que pasan afuera para que puedan desarrollar resistencia a los efectos del clima y las plagas. Comienza sacándolos por una hora al día. Incrementa el tiempo a diario hasta que permanezcan afuera todo el día.[7]
- Los árboles de durazno podrían tardar unas cuantas semanas para fortalecerse de manera adecuada.
- No los dejes al exterior de un día para otro durante el periodo de fortalecimiento.
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3Planta los árboles en tu jardín. Después de que se hayan fortalecido, será momento de plantar los durazneros. Escoge un lugar adecuado en tu jardín y planta los dos más fuertes. Si tienes espacio, puedes plantar más. Si tienes poco espacio, regala los que te sobren.[8]
Consejos
- Conforme vaya creciendo, vas a tener que podar el duraznero.[9]
Advertencias
- Las semillas de durazno son muy tóxicas, pues contienen cianuro.[10]
Referencias
- ↑ http://www.almanac.com/plant/peaches
- ↑ http://www.almanac.com/plant/peaches
- ↑ http://www.gardensmart.tv/?p=articles&title=How_To_Grow_Peach_Seed
- ↑ http://www.gardensmart.tv/?p=articles&title=How_To_Grow_Peach_Seed
- ↑ http://www.gardensmart.tv/?p=articles&title=How_To_Grow_Peach_Seed
- ↑ http://www.gardensmart.tv/?p=articles&title=How_To_Grow_Peach_Seed
- ↑ http://www.gardensmart.tv/?p=articles&title=How_To_Grow_Peach_Seed
- ↑ http://www.almanac.com/plant/peaches
- ↑ http://www.almanac.com/plant/peaches