Cómo limpiar los utensilios de cocina

Limpiar utensilios es fácil y rápido. Lávalos con agua caliente y jabón o utiliza el poder limpiador del sol, la sal y el limón si vas a limpiar utensilios de madera. Si deseas esterilizarlos, remójalos en agua hirviendo. Antes de darte cuenta, tus utensilios estarán brillando de limpios.

Método 1

Método 1 de 3:
Lavar los utensilios a mano

1
Raspa el exceso de comida en el bote de basura con una toalla de papel. Los restos de comida ensuciarán el agua y le restarán eficacia. Con una toalla de papel, limpia los trozos grandes de comida pegados al utensilio.^{[1]
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Fuente de investigación}
- No te preocupes por quitar los trozos pequeños de comida, ya que puedes retirarlos cuando laves el utensilio.
2
Llena el fregadero de la cocina con agua caliente y líquido lavavajillas.^{[2]
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Fuente de especialista

Melanie Garcia
Gurú de limpieza y copropietaria de Oranges & Lemons
Entrevista a especialista. 10 de octubre de 2019.} Coloca el tapón en el fregadero y abre el grifo de agua caliente. A medida que el fregadero se llena de agua, échale 1 cucharada de líquido lavavajillas.^{[3]
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Fuente de investigación}
- Lee la etiqueta del envase de líquido lavavajillas para saber la cantidad adecuada de producto que debes utilizar, ya que algunos detergentes concentrados no requieren tanto.
3
Añade 2 cucharadas de bicarbonato al agua para lograr un poder de limpieza adicional. Si buscas un limpiador natural, el bicarbonato es una excelente opción. El polvo ayudará a reducir los olores y romperá las manchas. Añádelo al fregadero con agua y líquido lavavajillas y mezcla todo.^{[4]
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Fuente de investigación}
4
Coloca los utensilios en el fregadero y frota la comida con un cepillo para platos. Primero coloca los utensilios menos sucios en el fregadero. Así evitarás que el agua se ensucie demasiado. Frota cada utensilio con un cepillo para platos hasta eliminar toda la comida. Una vez que el utensilio esté limpio, colócalo en una rejilla de secado.^{[5]
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Fuente de investigación}
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Déjalos remojar si tienen comida pegada. Si la comida no sale del utensilio, déjalo remojar en el fregadero mientras lavas el resto de los platos. Así harás que la comida pierda su adherencia al utensilio. Vuelve a frotarlo una vez que hayas lavado todos los demás platos.^{[6]
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Fuente de investigación}
- Si es necesario, utiliza un estropajo para platos para quitar los restos de comida de los utensilios.
6
Sécalos con un trapo de cocina o déjalos secarse al natural. Seca cada utensilio por separado con un trapo de cocina y regrésalos al cajón. Como alternativa, déjalos en la rejilla de secado para que se sequen de forma natural. Esta opción es fácil y evita que los utensilios de acero inoxidable se vean manchados.^{[7]
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Fuente de investigación}
- Si dejas que se sequen al natural, asegúrate de no apilarlos uno encima del otro, ya que esto impedirá que el aire circule y los seque.
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Método 2

Método 2 de 3:
Limpiar los utensilios de madera

1
Frota el utensilio con agua caliente y jabón. Con un cepillo de fregar, retira cualquier comida superficial del artículo de madera. No te alarmes si hay manchas debajo de la comida, ya que esto es normal en los utensilios de madera.^{[8]
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Fuente de investigación}
- Es importante utilizar agua caliente y jabón, ya que esto ayudará a eliminar cualquier bacteria adherida a la madera.^{[9]
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  Fuente de especialista
  
  Melanie Garcia
  Gurú de limpieza y copropietaria de Oranges & Lemons
  Entrevista a especialista. 10 de octubre de 2019.}
2
Utiliza un limón cortado para frotar sal gruesa sobre el utensilio. Corta un limón fresco por la mitad y cúbrelo con sal gruesa. Frótalo sobre el utensilio hasta que toda la sal se haya disuelto. Las propiedades de limpieza naturales de la sal y el limón ayudarán a quitar los olores y las manchas del utensilio.^{[10]
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Fuente de investigación}
- Si el utensilio de madera aún está manchado, frota 1 cucharadita de bicarbonato y unas gotas de jugo de limón en la mancha. Esto ayudará a quitar el resto de la mancha.
3
Enjuágalo con agua fría. Sostén el utensilio bajo un chorro de agua fría hasta que hayas eliminado todo el jugo de limón y la sal. Si es necesario, quita la sal con un trapo de cocina.^{[11]
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Fuente de investigación}
4
Déjalo secarse al sol. El sol ayudará a desaparecer cualquier mancha vieja o residual en el utensilio de madera. Déjalo al sol hasta que se seque. Esto debe tardar 1 hora, dependiendo de la temperatura exterior.^{[12]
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Fuente de investigación}
- Si no hace sol afuera, deja que el utensilio se seque al natural en el interior y sácalo al exterior en un día soleado para eliminar cualquier mancha.^{[13]
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  Fuente de especialista
  
  Melanie Garcia
  Gurú de limpieza y copropietaria de Oranges & Lemons
  Entrevista a especialista. 10 de octubre de 2019.}
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Método 3

Método 3 de 3:
Esterilizar los utensilios

1
Llena una olla grande con agua y ponla a hervir. Utiliza suficiente agua para cubrir todos los utensilios que deseas esterilizar. Coloca una tapa en la olla para que el agua hierva más rápido. El agua hirviendo matará cualquier insecto o bacteria que haya en los utensilios y los dejará higiénicos y brillando de limpios.^{[14]
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Fuente de investigación}
2
Coloca los utensilios en el agua hirviendo por 10 minutos. Colócalos con cuidado en la olla de agua hirviendo y asegúrate de que todos estén cubiertos. Si es necesario, añade más agua para cubrir cualquier utensilio que sobresalga del agua. Mantén la olla en la estufa de modo que el agua siga hirviendo.^{[15]
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Fuente de investigación}
- Baja el fuego si el agua burbujea por los costados de la olla.
3
Retíralos del agua. Apaga el fuego de la estufa y utiliza un par de pinzas limpias para retirar cuidadosamente los utensilios del agua y ponerlos en una rejilla de secado limpia. Ten cuidado de no tocarlos, ya que estarán muy calientes.^{[16]
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Fuente de investigación}
- Traslada un utensilio a la vez para evitar dejarlos caer por accidente.
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Déjalos en la rejilla de secado por 1 hora. Secar los utensilios al natural es la forma más higiénica de secarlos, ya que no corren el riesgo de contaminarse con una toalla. Acomoda los utensilios de modo que no se toquen entre sí. Así facilitarás la circulación del aire alrededor de ellos y se secarán más rápido.^{[17]
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Fuente de investigación}

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