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El noni, también conocido como la fruta del queso o morinda, se ha utilizado durante miles de años en el Pacífico para tratar problemas de salud. Los defensores del noni afirman que su jugo trata problemas que van desde la falta de energía hasta el cáncer. Hacer jugo de noni en casa es sencillo, ya que tan solo tienes que licuar la fruta y colar las semillas. También puedes comprar jugo prehecho o como extracto. Debido a que el noni es una medicina herbaria no comprobada, consulta con tu doctor antes de tomar su jugo y deja de hacerlo si experimentas efectos adversos en la salud.
Pasos
Parte 1
Parte 1 de 2:Licuar la fruta del noni
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1Deja que el noni sin madurar repose durante unos cuantos días. El noni sin madurar es duro al tacto. Coloca la fruta sin madurar sobre una encimera. Después de unos cuantos días, notarás que la cáscara se volverá clara. Cuando la fruta esté suave al tacto, estará lista para usar.[1]
- El jugo del noni también se vende embotellado, como fruta seca, en polvo o en cápsulas. Puedes consumir el noni en estas presentaciones inmediatamente y hacerlo evitará que te expongas al olor y sabor desagradable de esta fruta.
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2Licúa la fruta en agua. Enjuaga la fruta y colócala dentro de una licuadora. Es probable que debas verter un poco de agua en la licuadora para que funcione. Si ese es el caso, añádele la mitad de una taza (120 ml) de agua fría y agrégale más según sea necesario. Licúa la fruta hasta obtener un jugo espeso y parecido al puré de manzana.[2]
- Puedes cortar la fruta en porciones más pequeñas si no encaja dentro de la licuadora. Debido a que el noni es suave cuando está maduro, también puedes aplastarlo con las manos.
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3Cuela el jugo para quitarle las semillas. Saca un colador o un tamiz. Luego, sostenlo sobre un tazón vacío o un embudo colocado dentro de un vaso de vidrio. Vierte el jugo dentro del colador y utiliza una espátula para revolverlo de manera que se cuele. Usa la espátula para raspar cualquier resto de jugo que quede dentro de la licuadora. El colador atrapará las semillas de la fruta.[3]
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4Mezcla el jugo de noni con el agua. El jugo de noni licuado todavía estará espeso. Añádele un poco de agua para diluirlo y hacer que sea más fácil de tomar. Puedes añadir tanta agua como sea necesario en el tazón o el vaso de vidrio para servir.[4]
- Tan solo necesitarás aproximadamente 1/4 de taza (60 ml) de jugo de noni al día. Una sola fruta proporciona jugo suficiente para dos personas, así que no dudes en diluir el jugo con agua.
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5Dale sabor al jugo de noni con fruta. El el jugo de noni tiene un sabor intenso y desagradable. Puedes reducirlo convirtiéndolo en un batido. Por ejemplo, licúa 140 g (5 oz) de zanahoria, una naranja pelada, dos cucharadas de leche de coco, una taza (240 ml) de agua de coco, 100 g (4 oz) de piña, dos cucharadas de coco rallado y una taza de hielo con una cucharadita de jugo de noni colado.[5]
- También puedes verter simplemente un poco de jugo de frutas o miel dentro de un vaso de vidrio con el jugo del noni. Esta opción no esconderá completamente el sabor del noni, pero con el tiempo te acostumbrarás a él.
Parte 2
Parte 2 de 2:Consumir jugo de noni de una manera segura
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1Acude a un doctor antes de tomar el jugo. El jugo de noni es un suplemento herbario. Por lo tanto, siempre es recomendable que consultes con tu doctor para que te cerciores de que puedas tomarlo de manera segura. Se dice que el jugo del noni tiene muchos beneficios maravillosos para la salud, aunque no se han comprobado y pueden tener efectos secundarios. Mantente en contacto con el doctor en caso de que experimentes una reacción negativa al jugo.
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2Comienza con pequeñas cantidades de jugo de noni. Una dosis común para comenzar es la décima parte una taza (aproximadamente 30 ml). Tan solo necesitarás un poco de jugo por porción. A medida que te acostumbres al jugo, puedes incrementar la dosificación o tomar otra dosis después durante el día. No tomes más de tres tazas (750 ml) al día.[6]
- En caso de que tomes extracto de noni en forma de cápsulas, limítate a consumir 500 mg al día. Lee la etiqueta para determinar la cantidad de extracto que haya en cada pastilla.
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3Evita usar jugo de noni si estás embarazada o amamantando. En el pasado, el jugo de noni se utilizaba para abortar. Aunque no existe evidencia definitiva que compruebe que el noni ocasione daños a los fetos o los bebés, es recomendable que tomes tus precauciones. Retira el noni de tu dieta por el momento.[7]
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4Deja de tomar jugo de noni si experimentas problemas hepáticos o renales. Si sufres de enfermedades hepáticas o renales, debes mantenerte alejado del noni. El potasio y otros componentes del jugo de noni pueden empeorar estos problemas. Habla con tu doctor para encontrar opciones alternativas.[8]
- Los síntomas comunes de estas enfermedades son la pérdida de peso inexplicable, la fatiga y las náuseas. Si tienes problemas hepáticos, quizá notes que tu piel luce amarillenta. Las enfermedades hepáticas pueden estar acompañadas de hinchazón del rostro, las manos y los pies.
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5Evita consumir jugo de noni si tienes un nivel alto de potasio. El noni le proporciona a tu cuerpo una dosis alta de potasio. El alto contenido de potasio o hipercalemia afecta al latido de tu corazón y el funcionamiento de los músculos. Si los niveles de potasio cambian o comienzas a experimentar problemas, deja de tomar jugo de noni.[9]
- Los síntomas del consumo excesivo de potasio son fatiga, adormecimiento, náuseas, dolor de pecho y palpitaciones cardíacas.
Advertencias
- Los beneficios para la salud del jugo de noni no se han comprobado. Por lo tanto, ten cuidado cuando uses un tratamiento herbario y consulta con tu doctor.
Cosas que necesitarás
- fruto del noni
- licuadora
- colador
- agua
Referencias
- ↑ https://www.tastingkauai.com/making-unfermented-noni-juice/
- ↑ https://delishably.com/fruits/how-to-juice-noni
- ↑ https://www.tastingkauai.com/making-unfermented-noni-juice/
- ↑ http://food.ndtv.com/food-drinks/10-amazing-benefits-of-noni-juice-drink-up-1471362
- ↑ https://greenblender.com/smoothies/recipes/noni-fruit-coconut-orange
- ↑ https://www.drugs.com/npp/noni.html
- ↑ http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-758-noni.aspx?activeingredientid=758
- ↑ http://www.beautyepic.com/noni-juice-side-effects/
- ↑ https://www.drugs.com/npp/noni.html
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