Comment cultiver un pommier d'ornement

Coécrit par Lauren Kurtz

Un pommier d’ornement est un arbre dont les jolies fleurs apportent une belle touche de couleur à l’environnement. En automne, il produit également des fruits comestibles et a souvent un feuillage magnifique, ce qui lui donne des qualités décoratives pendant une longue période de l’année. Vous pouvez en cultiver un à partir d’une graine ou acheter un jeune arbre dans une pépinière pour le planter chez vous. Pour obtenir un arbre robuste et résistant, le plus important est de l’arroser suffisamment et de le planter en plein soleil.

Méthode 1

Méthode 1 sur 4:
Préparer des graines à planter

1
Préparez du compost. Mettez une poignée de graines de pommier d’ornement dans un pot ou un autre récipient de jardinage. Ajoutez deux ou trois poignées de compost sans tourbe et mélangez-le bien avec les graines ^{[1]
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- Si vous voulez, vous pouvez remplacer le compost par des feuilles décomposées.
2
Arrosez le mélange. Lorsque vous avez bien mélangé les graines et le compost, ajoutez un peu d’eau pour les humidifier. Utilisez-en juste assez pour qu’une goutte ou deux d’eau sortent du mélange lorsque vous en serrez une poignée, mais pas plus ^{[2]
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- Si vous arrosez trop le mélange, incorporez un peu plus de compost pour le rendre plus sec.
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Mettez le mélange dans un sac. Une fois que vous l’avez humidifié correctement, mettez-le dans un sac en plastique et nouez lâchement le haut de celui-ci pour le fermer ^{[3]
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Réfrigérez le sac. Mettez-le au frais pendant environ 3 mois. Une fois que vous avez enfermé le compost avec les graines à l’intérieur, mettez-le dans le réfrigérateur. Le bac à légumes est idéal. Ne mettez surtout pas le mélange dans le congélateur. Laissez-le au frais pendant environ 12 à 14 semaines ou jusqu’à ce que les graines commencent à germer ^{[4]
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- Ce procédé s’appelle la stratification. Le fait de réfrigérer les graines pendant plusieurs mois permet de les exposer à des conditions froides et humides pour qu’elles puissent germer correctement.
- Au bout de 10 semaines, regardez s’il y a un signe de germination. Si les graines ont germé, il est temps de les repiquer.
- Dans l’idéal, il faut choisir le moment où vous semez les graines de manière à ce qu’elles aient germé et soient prêtes à repiquer au début du printemps ou de l’automne.
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Méthode 2

Méthode 2 sur 4:
Planter les graines germées

1
Choisissez un emplacement. Cherchez un endroit ensoleillé au sol bien drainé. Il est très important de trouver un bon emplacement pour planter un pommier d’ornement. Évitez les zones à l’ombre, car cet arbre a besoin de beaucoup de soleil. Il est également important que la terre soit bien drainée pour éviter que les racines se détrempent ^{[5]
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- Pour savoir si le sol est bien drainé, creusez un trou de 30 à 50 cm de profondeur et de largeur et remplissez-le d’eau. Si elle s’évacue en moins de 10 min, la terre est bien drainée. Si l’eau met plus d’une heure à partir, le sol est mal drainé.
2
Posez les graines. Une fois que vous avez trouvé un bon emplacement, tracez de petits sillons dans le sol à l’aide d’un râteau. Distribuez soigneusement les graines en couche fine sur la zone ratissée en les plaçant dans les sillons ^{[6]
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Enfoncez-les dans le sol. Arès avoir posé les graines dans les sillons, faites rouler un semoir vide dessus pour les enfoncer dans la terre et augmenter leurs chances de germer correctement ^{[7]
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- Si vous n’avez pas de semoir, vous pouvez peut-être en louer un dans une jardinerie ou un magasin de bricolage.
- Si vous ne trouvez pas de semoir à louer, enfoncez tout simplement les graines dans le sol à l’aide d’une planche.
4
Recouvrez les graines. Après les avoir enfoncées dans la terre, couvrez-les d’une couche de sable horticole d’environ 5 à 10 mm d’épaisseur ^{[8]
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- Le sable horticole est un amendement pour sol à base de sable qui aide à améliorer la structure et le drainage de la terre en formant des espaces pouvant contenir de l’air et de l’eau. Vous pouvez acheter du sable de rivière ou de construction. L’important est qu’il soit grossier.
5
Arrosez abondamment. Après avoir recouvert les graines de sable, arrosez bien la parcelle avec un arrosoir. La terre doit être humide, mais il ne doit pas y avoir de flaques qui restent sur sa surface ^{[9]
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Méthode 3

Méthode 3 sur 4:
Planter un jeune arbre

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Choisissez un bon emplacement. Il doit être ensoleillé et bien drainé. Un pommier d’ornement a besoin d’être en plein soleil pendant au moins 6 heures par jour. Cherchez un emplacement où il n’y a pas beaucoup d’ombre. Assurez-vous que le sol y est bien drainé pour que les racines de l’arbre restent en bonne santé ^{[10]
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- Pour savoir si la terre est bien drainée, creusez un trou de 30 à 50 cm de largeur et de profondeur. Remplissez-le d’eau et observez l’allure à laquelle elle s’écoule. Si elle s’évacue complètement en moins de 10 min, le sol est bien drainé. Si elle met plus d’une heure à disparaitre, la terre est mal drainée.
2
Déblayez le sol. Avant de planter le jeune pommier d’ornement, vous devez vous assurer qu’il n’y a pas de débris dans la zone. Enlevez les pierres, les mauvaises herbes et les autres éléments qui pourraient entraver la croissance de l’arbre ^{[11]
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3
Creusez un trou. Il doit être aussi profond que la masse racinaire du jeune arbre, mais plus large. Regardez les racines du pommier avant de le planter et creusez un trou aussi profond que la masse et deux à trois fois plus large ^{[12]
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- Lorsque vous mettez l’arbre dans le trou, le haut de la masse racinaire doit se trouver au même niveau que la surface du sol ou légèrement au-dessus.
- Si vous plantez plusieurs pommiers d’ornement, espacez-les d’au moins 3 à 6 m.
4
Ajoutez du compost. Si le sol n’est pas de très bonne qualité, il est conseillé de l’améliorer en ajoutant un amendement. Incorporez une petite quantité de compost dans la terre que vous avez retirée en creusant le trou afin de pouvoir enterrer l’arbre dans un support de culture qui répondra à ses besoins ^{[13]
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- Si la terre dans l’emplacement est de bonne qualité, vous n’avez pas besoin d’incorporer de compost.
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Plantez l’arbre. Mettez ses racines dans le trou et ajoutez de la terre et de l’eau. Sortez le pommier d’ornement du pot ou du sac en toile dans lequel vous l’avez acheté et mettez-le dans le trou que vous venez de creuser. Remplissez à moitié celui-ci de terre et arrosez-la pour l’aider à se tasser ^{[14]
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Comblez le trou. Attendez pendant quelques minutes après l’arrosage pour que l’eau s’écoule complètement dans le sol. Remplissez le trou jusqu’en haut avec la terre que vous avez sortie de manière à entourer complètement le pied du jeune pommier ^{[15]
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- Ne tassez pas trop la terre autour du pied de l’arbre.
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Méthode 4

Méthode 4 sur 4:
Entretenir un pommier d’ornement

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Paillez au printemps. Pour que l’arbre reste robuste et en bonne santé, posez une couche de compost sur la terre qui l’entoure chaque printemps. Allez du pied jusqu’au périmètre extérieur des branches. Appliquez ensuite une couche de paillis de 5 cm d’épaisseur sur le sol pour retenir l’humidité et empêcher les mauvaises herbes de pousser ^{[16]
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- Laissez un espace d’au moins 7 à 10 cm entre le pied de l’arbre et le paillis pour éviter que les racines se détrempent.
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Arrosez le matin. Par temps chaud, il faut arroser régulièrement les pommiers d’ornement lorsqu’il y a moins de 2 ou 3 cm de précipitations au total par semaine. Arrosez l’arbre en lui donnant 3 à 5 cm d’eau par semaine pendant sa première année. Évitez de l’arroser en fin de journée, lorsqu’il commence à faire frais, car du mildiou pourrait se former ^{[17]
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- Après la première année, le pommier d’ornement ne devrait pas avoir besoin d’être arrosé, sauf en cas de sècheresse.
- Vérifiez régulièrement l’état du sol au pied de l’arbre pour vous assurer qu’il est humide. S’il est sec au toucher, arrosez le pommier.
3
Taillez le pommier d’ornement. Pour prévenir les maladies et les autres problèmes, retirez les branches mortes, malades ou abimées à la fin de l’hiver. Utilisez un ébrancheur aux lames aiguisées pour couper les rameaux problématiques afin que l’arbre reste en bonne santé ^{[18]
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- Il faudra peut-être utiliser une scie pour tailler les branches épaisses.
4
Utilisez un tuteur. S’il y a beaucoup de vent, il faudra tuteurer le jeune arbre. Enfoncez un piquet dans le sol à une profondeur d’environ 50 cm en le plaçant à environ 1,5 m du tronc. Utilisez un collier de tuteurage souple pour attacher le pommier au tuteur afin de le protéger du vent et des autres conditions ^{[19]
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Protégez le jeune arbre en hiver. Pendant cette saison, il est possible qu’il soit brulé par le soleil. Pour éviter ce problème, achetez du ruban en toile de jute dans une jardinerie et enroulez-le autour du tronc afin de le protéger des agressions. Retirez le ruban au printemps ^{[20]
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Source fiable
Missouri Botanical Garden
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Conseils

Les pommiers d’ornement ont des fleurs roses ou blanches au printemps et produisent de jolis fruits comestibles en automne, ce qui en fait de beaux arbres décoratifs pendant une bonne partie de l’année.